裝。
噠,噠。
每邁出一步,雙腿就似灌了鉛水般沉重。
李翰從沒聽過自己如此清晰的腳步聲。
寂靜的賽館,居然讓他有了一絲懼怕。他腳步也略顯倉促,明明是在同一時刻完成,李翰卻急著搶先上菜,目睹此景,許多廚師對勝負頓時瞭然。
“氣勢上,被狠狠壓制了啊!”
李全苦笑,一屁股跌坐在椅子上,側頭對團隊的2號女特廚說:“羅瑛,第二回合靠你了!”
這位面目平凡的大嬸,肅容點頭:“我會竭盡全力的!”
砰!
炒麵的盤子,放置在評審桌上。
五位評審同時注目。
不得不說,李翰的炒飯,也蘊含著‘均一性’的神髓,每一根火焰炙烤的炒麵,色澤均勻,呈金黃,乍一看去,還以為滿盤的黃金。
更奇怪的是。
這盤炒麵,沒有任何配菜,沒有一絲醬料,整個玉盤中只有面絲,可菜色因為炒麵的精緻都被填滿了,在‘色’這一塊並沒有缺陷。
之前的鯛魚等食材,則化為了餡料。
而一開始的細嫩牛裡脊肉,則和麵粉混合變成了金黃色的面絲。
“嚐嚐吧!”
李翰仍顯得鎮靜,說道:“試吃之後,一切自見分曉!”
每位評審都拿到一副筷子,一個餐碟。
各自用筷子夾起炒麵放在餐碟上。
‘灼燒的紫玫瑰’安德莉亞,首先忍不住吸進一根金黃色冒出熱氣的面線。
“呼!”
熱的口感,立刻在口腔中爆炸。
腮幫子顫了顫,安德莉亞牙齒一咬,於是口中的面線頓時粉碎,霎時間,夾藏在面線中的餡料,溢滿唇齒。
鯛魚的鮮美、濃香。
竹筍、白菜、木耳和粉絲營造的‘素’之味,和鯛魚的濃稠之味混合。
“啊啊啊啊啊!”
女性麟級評審情不自禁地揚起俏臉,瞳孔渙散地,呆呆看賽館上空,藏在紫色髮絲中的精緻鱗甲立刻冒出了汗液,紅撲撲的。
“螺旋的口感!”
面具男斯塔一隻手撐在桌上,另一隻手卻死死握筷,不停地夾面絲往口裡送,身子一顫一顫的。
明明是炒麵,他在用牙齒猛力咀嚼時,卻有噗哧噗哧的水聲,透過麥克風傳向賽館。
“怎麼回事?”
觀眾吞口水,更好奇了:“不是炒麵嗎?也沒見淋汁啊,怎麼水分很足的感覺!”
“你們看”
研究權威路德睜開眼,把筷子上,剩下的一截面絲,展示給空中降落而下的高畫質鏡頭。
畫面中,那截被牙齒咬斷的面絲,不斷滲流出濃稠的汁液。
見此,不少廚師渾身一震。
“我懂了!”
“鯛魚、粉絲、木耳、白菜、竹筍……它們被剁碎後,被澆灌在面絲內部