中國故事

1978年12月18日，也就是中美宣佈建立正式外交關係的第二天，可口可樂公司宣佈重返中國市場。

根據與中國糧油集團簽署的合同，可口可樂公司獲准向中國主要城市和遊覽區出售罐裝可口可樂。從1979年起，在灌裝廠建立之前，由中糧集團採用寄售的方式先行銷售可口可樂飲料。這個合同是在外貿部大院簽訂的，但當時政府對於“可口可樂”這個美國文化的代名詞仍然相當敏感，因此合同中特別提出：“僅限於在涉外飯店和旅遊商店出售”。

實際上，可口可樂早在1927年就在上海成立了灌裝廠，到1948年在華已經擁有3家灌裝廠，年銷量超過100萬箱。但在1949年，它撤出了中國市場。

可口可樂公司是最早看到中國市場機會的美國企業之一，但重返中國市場之路也並非一帆風順。

1979年，首批可口可樂經由香港登陸大陸市場。1980年，可口可樂公司又向中糧集團贈送了一條每分鐘生產300瓶可口可樂的生產線。1981年4月，這條生產線落戶北京豐臺區。80年代初，可口可樂又在廣州和廈門分別建立了生產線。一切似乎都很順利。但當它決定向中國消費者大規模推銷飲品時，麻煩出現了。

1983年，可口可樂公司的職員開始利用週末在北京的各大商場推銷可口可樂。1瓶可樂5毛錢，且贈送1個氣球或1雙筷子。據考證，這是中國改革開放後第一次賣場促銷活動。然而這次促銷活動引起了很大的爭議，一些報刊雜誌批評這種做法“引進了資本主義經營方式”。之後，可口可樂又被嚴格地限制在外國人的圈子中銷售，“不準賣給中國人1罐”。1年之後，這個禁令才得以解除。

現在，可口可樂公司已在中國的30多個城市擁有36家灌裝廠，其眾多著名品牌都已在華銷售，如可口可樂、芬達、雪碧等。此外，該公司還透過其在華的合資公司開發本土品牌，如1996年和1997年分別開發出的“天與地”瓶裝水和“醒目”系列果味飲料。

近年來，可口可樂公司開始由引進品牌轉向為中國市場開發飲料產品。近期，其中國研發團隊推出了“美汁源”系列橙汁飲料；在華東、華南市場，它更注重本土品牌，如“茶研工坊”和“健康工房”。

儘管中國飲料市場發展迅速，但人均飲料消費仍與歐美平均消費水平相去甚遠。可口可樂（中國）飲料有限公司總裁戴嘉舜（Doug　Jackson）將這種差距視為發展的潛力。他希望有朝一日中國可以成為可口可樂的第一大市場。

中國的飲料市場

20世紀70年代末，在可口可樂重返中國市場之前，中國只有1個全國性的軟飲料品牌，其他都是地方品牌。它們有著共同的名字——“汽水”。由於裝置陳舊、生產工藝粗糙，那時中國的飲料市場相當落後，對外資的管制更是非常嚴格。

儘管當時可樂已經風靡全球，但當它初返中國市場時卻並沒有大受歡迎。因為中國消費者並不怎麼喜歡這種味道有點兒像止咳糖漿的飲料。然而可口可樂公司成功的營銷策略很快就開啟了局面，並且使可口可樂成為該公司在中國的主打品牌。

可口可樂公司在中國市場上佔得先機。其最強有力的競爭對手百事可樂直到1981年才在深圳建立了第一家灌裝廠。

然而從90年代開始，可口可樂公司開始面臨來自國內外眾多企業的挑戰。以碳酸飲料為例，中國本土企業娃哈哈於1998年創立了自己的可樂品牌——非常可樂，並提出“中國人自己的可樂”這一口號。成功的分銷網路使非常可樂很快佔據了國內二級、三級城市以及農村市場，娃哈哈因此成為中國第三大軟飲料企業。

瓶裝水、果汁、茶飲料及乳飲料等其他市場的競爭也越發激烈。中國茶飲料市場興起於1993年。如今它已成為國內增長最快的飲料市場，其市場份額僅次於瓶裝水和碳酸飲料。

姜薇/文

電影記憶（1）

“如果你愛她，就送她去紐約，因為那裡是天堂；如果你恨她，就送她去紐約，因為那裡是地獄！”

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