兩斤豆子的。我們家今年沒種,知道你家種了,就來你家先借點,等明年我種了,在還你們。”郭嬸和我說了她來的目的。
踏山村的村民習慣種菜都是在家裡小院裡種,這樣離家近,做菜的時候,現去院子裡摘就趕趟。但是這樣每家種的菜地就不大,也就兩、三分地。今年夏天太旱了,大家都是有些水就先澆水稻,把最重要的糧食保住。所以院子裡的菜地反而荒了,到了秋天,柿子、黃瓜這些蔬菜都是星崩的結幾個,根本就不夠吃,所以很多人家飯桌上是常備著大蔥和大醬。
郭嬸家今年種的菜地因為乾旱的原因沒怎麼長,所以一夏天吃菜也是省著吃。我老媽和婆婆知道她們家的情況,所以前兩天姜媽剛從後院摘了一兜子的菜給她家送去。
但是給的畢竟是有限的。頓頓吃菜也就一兩天就吃完了,要是省著吃還怕天氣太熱,菜放在都壞了。那就更可惜了,所以她就想琢磨點別的菜吃,也算是換換口味。
“你這是說哪的話,就是點豆子。你拿點回去吃就得了。還說什麼借不借的,可太見外了。”姜媽聽郭嬸說是借,明年還要還,就說道。這鄰里鄰居的,抬頭不見低頭見的,拿兩斤豆子,拿還有要還的。
“就是,郭嬸你儘管拿啊。我們家今年黃豆收了不少呢,我們也不怎麼會吃。這一年也吃不了多少。”我說的可不是客氣話,我們家是真的不太會用這些豆子做吃的。
我們家今年黃豆收了將近1000斤,還有好多的綠豆,姜媽和曲媽就是生了一些豆芽,其他的都堆在糧倉裡呢。
“對了,我前兩天生了些豆芽,你一會兒走的時候也拿點,回去嚐嚐鮮。”曲媽這時也想起了家裡的還有一盆子豆芽呢,趕緊和郭嬸推銷。
“哎呀,你們可別給我拿,好不容易生點豆芽,還是留著給孩子們吃吧。”郭嬸一聽又給豆子又要給豆芽的很不好意思了,搖頭說道。
“我生的不老少呢,這些孩子們天天吃,都吃膩了,這幾天一吃飯就吵吵說不吃豆芽了。”曲媽一次生的豆芽太多,所以每頓飯都有豆芽,我們都有些吃膩了。
“對,郭嬸,你走的時候可一定要拿點豆芽,不,你還是都拿走吧,要不我們家還不知道要再吃幾天呢。”我一想到還有一大盆的豆芽在倉房裡放著呢,我就頭疼。
“哈哈,你們家可真有意思,行,那我就不客氣了,一會兒走的時候,我就拿著了。不過,姜姐,你家光用豆子生豆芽吃啊,不做點別的嗎?”郭嬸聽我們這麼說,也不再客氣了,但是她很奇怪我們家怎麼只生豆芽吃。
“我們也想做點別的呀,但是我們家人都不會。”姜媽也挺無奈的,守著那麼多材料,卻不會做。
“那這次我磨豆子做豆腐,你家做不做點?”郭嬸問道。
“麻煩不,要是太麻煩就算了,你光整自己家的就夠累的了。”姜媽怕麻煩到人家,我在旁邊聽了,兩眼閃閃發亮。
“麻煩啥,不麻煩,不就是多轉幾圈磨的事嗎,這次咱們兩家就一起磨豆子,做豆腐。”一個羊也是趕,兩個羊也是放,郭嬸直接就決定了,兩家一起做。
我聽了立馬來了精神,說道:“行,郭嬸,你就負責指揮就行了,我們家勞動力多,磨磨的事我們來。”
我說完就想上樓把大家都找齊了幹活,郭嬸趕緊喊住我說:“小藝,你先彆著急啊,就是要做豆腐,今天也做不了,豆子還沒泡呢,黃豆得泡一晚上,泡軟了,才能磨,咱們今天泡豆子,明天做豆腐。”
我聽到郭嬸這麼說就反應過來了,這和做豆漿應該是一樣的,都得提前一天泡豆子。
“行,那明天早上我們就去郭嬸家做豆腐。”
我和郭嬸說好後,郭嬸就回家給兒子媳婦做飯去了,我則找出了大桶,到倉房裡去泡黃豆。
我舀了幾瓢放到木桶裡,覺得少了,這些肯定不夠全家人吃的,然後就又舀了幾瓢,看著木桶裡的黃豆,這次覺得夠全家人吃了,突然想到還有郭嬸家呢,然後就又舀了幾瓢。
就這樣,每次舀完了我總能想到還有誰誰誰呢,所以就不斷的往桶裡舀,最後我終於把能想到的人都想全了,木桶也要被我裝滿了。
我看著這個大木桶,想著這些黃豆是不是多了啊,不過隨即就自我安慰到,多就多吧。要是多了就把剩下的儲存起來,想吃的時候直接拿來吃就好了。
所以最後我泡了50斤的黃豆。
第二天一大早,我就拽住姜智和李誠。攜著姜媽去了郭嬸家,順便還帶著昨天泡上的50斤