杜仲中所含的某些成分可促進新陳代謝和熱量消耗，從而使體重下降。

4．吉姆奈瑪茶

吉姆奈瑪的綽號叫“糖殺死”，因為它能有效抑制糖分的吸收。如果把吉姆奈瑪的葉子放在嘴裡咀嚼，那麼之後再吃糖口中不會有甜的感覺，糖的攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉化成脂肪量也就相對減少，因此，它對預防和治療肥胖十分有效。

5．荷葉茶

這是源於古代的一種減肥秘藥，用荷花的花、葉及果實泡製而成。服用後不僅可以起到減肥的作用，還會使人神清氣爽，面色紅潤。不過，要想利用荷葉茶來減肥，必須掌握一些小竅門。

（1）必須飲濃茶，第一次沖泡的效果最好。

（2）一天分6次飲用，有便秘跡象的人一天可用4包，分4次喝完，大便便會暢通，更有利於減肥。

（3）空腹時飲用。飲用此茶的最大好處在於不必節食，因為飲用一段時間後，對食物的喜好會發生一些變化，好對油膩食物會變得厭惡。

6．普洱茶

原料：普洱茶葉。

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做法：熱水沖泡。

功效：助消化，除油脂。

7．菊花茶

原料：幹菊花5朵。

做法：開水沖泡。

功效：清熱，去暑，解毒，消脂肪，降血壓。

8．玫瑰花茶

原料：玫瑰花5克。

做法：開水沖泡。

功效：活血散淤，治肝胃氣痛。

9．薏仁茶

原料：炒薏仁10克，鮮荷葉5克，山楂5克。

做法：將三者同入鍋中，煮沸後即成。

功效：清熱，利溼，消腫。

10．檸檬茶

原料：檸檬500克，蜂蜜、水各適量。

做法：將檸檬榨汁，用溫水衝調，加入適量蜂蜜，即可飲用。

功效：消脂肪，助消化，美白肌膚，滋潤肺腑。

11．山楂茶

原料：山楂10克。

做法：用水煎煮。

功效：消除油脂，排洩廢物，散淤化痰。

12．陳皮茶

原料：陳皮4克。

做法：開水沖泡。

功效：理氣調中，疏肝健脾，導滯消積。

13．酸溜根茶

原料：山楂10克，薺菜花10克，玉米鬚10克，茶樹根10克，糖少許。

做法：以上各味碾成粗末，煎湯取汁。

功效：利尿降脂。

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14．玫瑰蜜棗茶

原料：蜜棗5顆，粉紅玫瑰3朵。

做法：將二者放入鍋中煮沸即成。

功效：清便，去脂，減肥。

原理：玫瑰可疏肝解鬱，保護肝臟，促進新陳代謝，強效去脂；蜜棗可清除宿便。

第六章　飲食減肥妙方（26）

15．決明子茶

原料：決明子茶

做法：開水沖泡。

功效：清肝明目，利水通便。

16．大麥芽茶

原料：炒麥芽5克，山楂5克，冰糖適量。

做法：將三者混合用水衝飲。

功效：開胃健脾，和中下氣，消食除脹。

17．果蔬五寶茶

原料：青蘋果1個，青瓜1/2條，青椒1/2個，苦瓜1/4條，西芹1棵。

做法：共同放入攪拌器攪碎，代茶衝飲。

功效：清血通便，降脂減肥。

原理：青蘋果有助消化、補胃、止汗、通便及美膚作用；青瓜可清血、涼血、降血壓、解渴、利水、消腫，並能加強新陳代謝；青椒有消肝火、瀉大腸、祛溼、助筋骨、利肺功效；苦瓜清涼解渴、促進食慾、解毒、消炎、健腦及明目；西芹有促進食慾、降血壓、去血脂、減肥、利水功效。

18．人參何首烏茶

原料：丹參、何首烏、北沙參各15克，白糖適量。

做法：上藥加水適量，煎至800毫升即可。

用法：每日1劑，分3～4次飲用，可酌加白糖調味，或燉湯代茶用。

功效：補腎養胃，生津填精，活血通脈，抗老祛病，減肥降脂。