白減肥法

此為日本流行的減肥法之一，最早期的蛋白減肥餐單隻有烚蛋和蔬菜，經過多年演變，今天的蛋白減肥餐單還多了魚、蝦、粉面飯等。其實，蛋白所含的蛋白質很豐富，與一般瘦肉所含的蛋白質幾乎一樣，成年人可配合大量蔬菜，減少肉食，每天可吃5～6個蛋白。

需要注意的是，使用此方法減肥不可超過連續7天，並要戒絕甜食，否則前功盡廢。烹調方法宜選用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一個月內不能進行多過2次的減肥療程。txt電子書分享平臺　書包網

第六章　飲食減肥妙方（17）

5．白米粥減肥法

一碗粥中，米的分量只是白飯的一半，而且飯粒經水浸泡後會變大，吃下去易使人產生飽腹感。因此，減肥者吃1碗粥既獲得滿足，所攝取熱量更比吃飯少一半。

但粥容易消化，食後很快就會餓，減肥者極有可能因意志力薄弱而進食大量零食，那就很易因減得加。

6．蒟蒻減肥法

蒟蒻是一種不含熱量，而含有豐富纖維素的食物。由蒟蒻球莖磨粉加工製成的即食蒟蒻，雖不含任何熱量，但每天僅吃這種食物的節食減肥法卻相當危險。最佳方法是每餐儘量配合蒟蒻做菜，由於蒟蒻的口感與米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃飯時容易飽腹之餘，從而減低卡路里攝取量。

7．醋味黃豆減肥法

將幹炒過的黃豆泡浸於米醋中三天後，每天吃10粒左右，可治療便秘。若在餐前服用，會令肚子有膨脹感覺，可抑制食慾。

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雖然黃豆營養豐富，但長期只吃黃豆並不能提供足夠人體所需的營養，加上黃豆浸在醋內，進食時也會沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。

8．朱古力減肥法

朱古力中所含的可可有緩解壓力的作用，人在焦躁時吃少許朱古力，可預防因情緒不佳而暴飲暴食。餐前空腹吃少量朱古力將可獲得滿足感，正餐時食物攝入量自然會減少，持續4～5天，便可收到減肥的效果。

但應避免在飽腹或餐後吃朱古力作為宵夜，因為它帶來的能量會立即轉化成脂肪，另外也不要吃朱古力以外的零食。

9．啫喱減肥法

市面上出售的啫喱，如果沒有加入｜乳製品，大概只含80～100千卡的熱量，可以作為減肥瘦身者的甜品。

10．咖哩減肥法

咖哩中的香料可促進脂肪燃燒，因此每天其中1餐吃咖哩飯，可燃燒脂肪減肥。

11．｜乳酸菌減肥法

這種方法需要使用者持續三天只食用酸｜乳酪、酵素飲料、蔬菜汁和水。由於這是屬於極低熱量的飲食，每日的熱量攝取量很少，因此能快速減輕體重。

但此法減去的是肌肉層，而不是脂肪，所以恢復原來飲食習慣後，很容易又會�