含有大量的糖分和抗氧化劑，而且其所含纖維素也比新鮮水果少很多。但就其營養價值來看，最好還是少喝果汁多吃水果。

少吃油炸食品

很多人喜歡把油炸、油炒食品當做早餐，例如油條、油餅、炒麵，等等。一出門就隨處可以買到，又香又方便。不過這些食物當中油脂含量高得驚人。清晨起床之後吃含油量如此大的早餐，會給胃部帶來沉重的負擔，久而久之容易造成胃消化障礙，同時使血脂過高，我十分不建議這樣的飲食結構，所以很多朋友常吃的豆漿配油條其實是不適合上班族的。而且諸如韭菜包子一類的食品早餐還是少吃吧，到了辦公室，餘味同樣能燻死數人。記得以前的秘書非常喜歡吃茶葉蛋，而她的習慣是一定要帶到公司來吃。我每天到了辦公室剛坐下過一會兒一股味道就會飄進來，過了一年，我仍然每次都以為是誰腸胃不好，製造了空氣汙染。

早餐應當多變化

麵包加牛奶或許是不少人早餐時間的不二選擇。清晨的活力不應僅僅來自於食物本身，從不同食材中挑選、組合成為自己想要的可口早餐，也是一種樂趣。下面我找編輯蒐集了幾款早餐，他們說挑出來的這幾款是非常方便營養的，我和大家一起來嘗試一下吧。

士多啤梨牛奶燕麥粥

主料：燕麥片、牛奶

輔料：士多啤梨、乳酪、蜂蜜等

做法：將燕麥片加入適量沸水衝開，然後倒入約100毫升鮮奶，冷熱隨意。放入新鮮士多啤梨，根據個人喜好增加乳酪、蜂蜜等配料即大功告成。

特點：口感爽滑，味道香甜，營養滿點！

製作時間：5分鐘以內。

活力水果三明治

主料：全麥吐司、　火腿、雞蛋、苜蓿芽、番茄、奇異果、青蘋果、高鈣起司

輔料：果醬、蜂蜜、乳酪、沙拉醬

做法：將番茄、奇異果、青蘋果切片。鍋中放少量油，將雞蛋和火腿分別煎好。在一片吐司上分別擺上番茄片、奇異果片、蘋果片、荷包蛋、高鈣起司以及火腿。根據個人喜好可加入果醬、蜂蜜、乳酪、沙拉醬等，蓋上另一片吐司即可。再配上一杯脫脂酸奶就更加完美了。

特點：營養豐富，口感美味。

製作時間：10分鐘以內。

皮蛋瘦肉蔬菜粥

主料：皮蛋、瘦肉沫、糙米

輔料：生菜葉、胡蘿蔔

做法：將糙米放水煮成稀飯。同時將皮蛋、胡蘿蔔切成小丁，生菜切絲。待鍋裡的水開始變黏稠時，放入皮蛋丁、胡蘿蔔丁、瘦肉沫、生菜絲。再煮10～15分鐘，放入少量鹽即可出鍋。

特點：製作簡便，營養豐富，口感美味。

製作時間：30分鐘左右。

怎麼？嫌時間不夠？那就頭天把稀飯熬好，第二天早上加點皮蛋、肉沫攪拌一下即可開動。總共時間只需要5分鐘。

油梨牛奶

主料：油梨、牛奶

輔料：蜂蜜

做法：將少許油梨（1/4即可）去皮切塊，放入攪拌機，加入少許蜂蜜、一杯牛奶攪拌成汁即可。

特點：口感好，含有豐富維生素Ｂ、Ｅ和不飽和脂肪酸。

製作時間：3分鐘。

其實商務早餐的選擇還有很多，重要的就是一定要做，而且一定要吃。無論清晨的時間多麼緊張，都總能擠出10分鐘吃早餐吧？

老人們常說一日之計在於晨，倘若放棄享受可口早餐的權利，也就相當於放棄了讓自己精神煥發的機會，不僅影響工作，更會讓身體受到傷害，實在大大地划不來。

一大早醒來，拉開窗簾，讓陽光透進來，把最喜歡的音樂放起來，洗漱後高高興興地製作和享用一頓早餐，然後換衣上班，多舒服啊。

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星期二第二課（1）

星期二第二課 不同會議　不同準備

既然是公司職員，就免不了和會議打交道。一般來講，開會分為幾種：公司內部會議、與客戶開會，與服務公司開會，當然有的時候甚至會和競爭對手開會，在此列舉一些常常被忽略的細節提醒大家。

情況一：公司、部門內部會議的準備細節

公司內部的會議，雖然是職員們最常見的一種會議，但絕不可掉以輕心。在這一環節，表現好的話能為你加分不少，甚至是平步青雲也並非沒有可能；當然，若是表現不好，後果也是相當可怕的。因此，以下細節諸位一