“這是沒進過廚房的，還真是新鮮，什麼都要看上兩眼。”

李祈正慢悠悠地晃了過來，和顧遠南並肩而立，看著小丫鬟鼓搗，聞言擔心地看向顧遠南，輕聲道：“那小丫鬟不會是在逞能吧？”

顧遠南拍了拍李祈正的肩膀，對著杜彌勒一努嘴巴，李祈正自然地望了過去，微微一徵，杜彌勒一臉嚴肅地盯著顧盼的一舉一動，那架勢，活活像是兩軍對壘，將帥單挑。

李祈正登時也放了心，要說這將軍府的伙食難吃，那是事實，但也偶有例外，就比如這個死懶死懶的杜彌勒肯迂尊下廚的時候。

李祈正只有一次因緣際會嚐了這杜彌勒的手藝，當下就驚為天人死活賴在將軍府不肯走，最後住了三天就被將軍府豬狗不吃的東西給生生逼走了。

顧盼翻揀了一番後，從架子上拿了幾樣素菜下來，分別是一捆小蔥，一塊水靈靈的豆腐，數顆綠油油的菠菜，兩個西紅柿，又取了幾個雞蛋，舀了半碗麵粉。

看得杜彌勒暗暗點頭，這小丫頭倒是會選，這幾樣菜都是早上拿來的，最是新鮮，其他的卻都有些老了。

不過，她拿這些食材，準備做什麼呢？

顧盼一旦開始做飯，神色便專注起來，眼裡再無旁人，她身上彷彿帶了一股魔力，讓旁人無法把視線從她身上挪開，便是灶上的火頭們也都沉默了下去。

顧盼取了蒸鍋，裡面做上水，上面放好蓋簾，把爐圈卸下來兩個，爐火捅的旺旺的。

這邊伶俐地把菠菜和小蔥摘揀了，又用清水泡上，又把麵粉倒進盆裡，舀出來半碗剛剛燒溫的水，一邊倒水，一邊拿著筷子攪動麵粉，片刻功夫，細碎的麵粉成了一碗大小均勻，粉撲撲的珍珠面丸。

這是水已經大開，顧盼加了一個爐圈，把火勢調的小些，又把豆腐切了幾刀，裝碟坐了上去，蒸了少許功夫，把熱氣騰騰的豆腐端了出來。

顧盼端下蒸鍋，換了個炒勺，加了半勺麻油，這邊隨手就把蔥花切成碎末，又把波菜也剁碎了。

鍋裡的油開始冒泡，顧盼趕緊抓了點蔥花丟進去，屋子裡登時飄出一股蔥香，隨後把那鍋燒開的熱水倒了進去。

片刻功夫，那鍋本就開過的熱水再次沸騰起來，顧盼把珍珠面丸丟了下去，隨後把幾個雞蛋打碎，蛋清蛋黃都倒進了碗中，抓了雙筷子，攪動了不知道多少圈，李祈正看的頭都暈了，那雙手怎麼能轉的那麼快。

顧盼探頭看了眼鍋，見珍珠丸子都漂了起來，便揚起手裡的碗，把蛋湯洋洋灑灑的甩進了鍋裡，最後把菠菜末往裡一丟，將起鍋時又加了點鹽。

一鍋熱氣騰騰地珍珠翡翠湯便做好了。

她又把豆腐取過來，澆了些醬油，撒上蔥末，最後把西紅柿洗了之後，快刀削皮切片，撒上白糖，一碟白玉翡翠，一碟紅玉碎鑽，看著就食指大動。

李祈正把扇子往腰間一插，迫不及待地上前，伸手抓了一片西紅柿就送進了嘴巴里。

兩隻眼睛瞬間睜大，不可思議地道：“奇怪，西紅柿什麼時候變得這麼好吃了。”

杜彌勒面色凝重的抽出一雙筷子，輕輕夾起一片，就見中間薄薄一層只剩下柿種，歎為觀止地道：“老夫掌廚多年，這麼厲害的刀工也不過見過三次。”

他頓了一頓，又道：“西紅柿本身酸澀，一般人家做這道西紅柿拌糖時，西紅柿多是切成塊，吃起來先甜後酸，這小丫頭刀工厲害，加上灑白糖的手法也甚是高明，在入口前西紅柿的酸澀就已經被白糖全部中和了，吃到嘴裡自然酸甜可口。”

第148章　寧為窮人妻

顧盼哪裡去管旁人說什麼，順手取了兩個碗來，到了些清水衝了衝，盛了兩碗珍珠湯出來，給顧遠南和李祈正一人端了一碗。

顧遠南聽了杜彌勒的高談大論，再看手裡螞蟻手打團最新章節手打這碗珍珠湯，湯色乳白，綠色的菠菜若隱若現，蛋花絮絮的飄蕩其中，單是看著就十分舒服，把碗湊進了又是一股噴香。

顧遠南強忍著口水接過了顧盼再次遞來的勺子，狠狠舀了一大勺，一口吃下，滿嘴的珍珠丸子十分的有嚼頭，帶著蛋花的細膩和菠菜的誘香，味道相當好。

顧遠南也是餓的狠了，兩口吃完一碗，舉起空碗道：“再來一碗。”

話罷，顧遠南驚覺不對，抬頭一看，登時又好笑又好氣的吼道：“你也象點樣子成不？別端著個鍋就以為都是你的了。”

李祈正充耳不聞，悶頭拿起勺子猛吃，顧盼做飯極是講究，因賀大娘曾經說過，食過量不如