,老關慢條斯理地端起面前的小酒盅
“品好酒,共有三式,一為抿、二為咂、三為呵三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心凝神,輕鬆愉快,這樣才能充分調動味覺、嗅覺,去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程式,最終獲得至高的美感享受”他細細講解
說到這裡,老周將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴裡細細抿品
然後輕咂嘴巴,慢慢將酒嚥下,口中自然發出輕微的嗒之聲
最終是呵,這是在咂的基礎上迅哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出
“果然是陳釀好酒,醇厚甘美,細膩優雅,綿軟悠長好”老周精神一振,出口誇道
蘇老闆等人也照著他的法子,依次品酒
“確實夠醇,綿甜爽淨,年份也足,好酒”蘇老闆眼中一亮,將杯中之液飲盡
酒桌上陸續響起輕咂聲,這些人見多識廣,自然很快體味到老關的深意
“空杯餘香,難得”
“真是比大酒廠的還要夠勁兒”
“我說不出門道來,就是好喝”
食客們紛紛大加讚譽
蘇老闆又趕緊張羅大家別光顧著品酒,菜也得趁熱吃,美酒配佳餚,真是天作之合,相得益彰
確認好酒之後,在桌一共有十二人,一瓶當然不夠喝,於是他讓服務員又上了一瓶令眾人加盡興
酒宴結束的時候,蘇老闆對站在入口處的小周領班表示,私房菜館有了這樣獨特的美酒,才算彌補上原先的缺憾,尤其是貴賓級酒席,可以堪稱完美了
小周領班微笑著謝謝他的誇獎,歡迎他再度光臨,隨後恭送客人出門
由此,“悠然特釀”正式加入了私房菜館的產品行列未完待續)
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第四百一十四章羅胖子分房、餐飲部經理
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怡順園火龍水族店
臨近中午時分,店裡總算清閒下來李方成三人坐在椅子上歇息
“虎子,訂餐電話打過了沒有?”李方成問道
“嗨,這還能忘嗎,我十點鐘的時候就打了今天是宮爆雞丁、清炒小油菜的乙級套餐,十五塊那種”虎子一邊回答,同時端起桌上的保溫杯灌了一大口水
如今有外面的快餐公司進駐市場,開設了送餐上門業務,這樣中午也省得去前廳買飯了
“可惜咱們不在包子鋪旁邊,要不然,哎,其實這些個快餐啥的味道差遠了”李方成嘆了口氣說道
“湊合吃,還這麼挑剔,要知道世界上還有很多鬧災的地方,多少可憐人都吃不上飯呢想想他們,你覺得自己還有啥好抱怨的?”虎子擺出一副教訓的架式
“嗬,你小子思想覺悟見長啊