氏有些楞,安樂郡主那邊過來的,原先廚房上的人開口問道。
“能,能。”李氏連連點頭,完了忍不住的確認:“這白菜還有這肉,都是給我們這些下人吃的?”
這可比她原先的主家闊綽太多了……
“嗯。”原先廚房上的人點了點頭,說道:“郡主府不缺這些東西,我們郡主不缺的,夏醫官自然也是不會缺,你們可是跟了個好主子。”
“原來如此……”李氏恍然。
“先做飯吧,沒來得讓大家都餓著肚子等著。”原先廚房上的人看著李氏又說道。
“哎,是,我馬上就做。”李氏一邊應了,一邊手腳麻利的切菜切肉,然後下鍋炒了。
吃飯的時候,安樂郡主府上的人坐一塊兒,青竹新買的下人坐一塊兒,當然那白菜炒肉都是勻著分的,一人半鍋鏟。其他的湯和飯,管夠。
餘大妹抱著一碗底下墊了一層白菜炒肉的白米飯,像抱著什麼寶貝一般,那眼淚,就在眼眶上打轉。
“哎,餘大妹,這好端?說模�閽趺匆桓幣�薜難�櫻俊背慮錁障瘸粵艘豢槿猓�獠趴醋龐啻竺?問道。
聽到陳秋菊的問話,餘大妹喃喃說道:“我打小就沒吃過肉,也只有過年的當天能吃上半碗白米飯,最多能落點有油水的菜湯……”
“切。”陳秋菊見自己她這樣說,有些不屑的癟了癟嘴。
餘大妹倒是不管陳秋菊的態度,只抱了飯碗,大口大口的吃起來。
☆、第369章 一碗壽麵
第369章一碗壽麵
臘月二十八,打糕蒸饃貼花花。基本上,到了臘月二十八這一天,家家戶戶的,就要開始準備真正的過年了。
不過對於青竹家來說,臘月二十八還有更重要的意義。
因為,這天是青衫的生日。
頭天夜裡,青竹就囑咐了李氏,要早一些起來,把昨天買回來的老母雞殺兩隻,燉一鍋香菇雞湯。
青竹也起了一個大早,卯時三刻就起來了,外頭天還沒亮。顧不上寒冷,自己收拾好了之後,打了燈籠,去了廚房。
廚房裡頭,倒是一股子熱氣,李氏正在燒火,大鍋裡頭咕嘟咕嘟的翻騰著,香菇燉雞的味道,格外誘人,香氣瀰漫了整個廚房,聞著就讓人有些垂涎三尺。
李氏聽著有響動,一抬頭,卻看到青竹提了燈籠進來了。
“小姐,這麼早,天寒地凍的,您怎麼起來了,可是要打熱水?要我說,您就該讓我們秋菊或者餘大妹在您房裡頭輪流守夜,這樣就算是提前起了,要打熱水什麼的,也不用自己跑,怪冷的。”李氏一邊絮絮叨叨的說話,一邊用木勺舀了熱水,往銅壺裡頭灌。
“沒事兒,是我自己不太習慣有人守夜,再說了,我也不是總起得這麼早。
的笑容,微微搖了搖頭,走過去打算提銅壺。”李氏將木勺放了,直接提了銅壺,向著青竹說
“小姐,要不我把這熱水給您送過去?怪沉的。
道。
“不用了,你看著火就好,順便幫我把那口小鍋洗了,再把案板洗乾淨,順便洗個銅盆吧。
竹搖搖頭,接了李氏手上的銅壺過來,自己提著,又看看灶上那口小一些的鐵鍋,開口說道
“哎,好勒。”李氏聽了青竹的吩咐,便連忙去洗刷那小鍋去了,洗了沒幾下,有些不解的問道:“小姐,您讓我洗這小鍋是要做什麼啊?”一邊問,一邊抬頭,卻發現青竹已經離開了廚房。
李氏搖搖頭,算了,反正是小姐吩咐的,那就先把東西都洗乾淨再說。
青竹回房之後,洗漱好了,又把汙水倒了,這才重新去了廚房,雖然還是冷,不過卻已經是神清氣爽的了。
“小姐,您怎的又回來了?可是要做什麼?要不讓奴婢幫您做了吧?”青竹回來的時候,李氏剛剛按照青竹的吩咐,把東西都洗乾淨了,回身又看到了青竹,便接連開口說道。
“不用了,今天是青衫生日,我要親自動手,給他做一碗壽麵。
這都三四年了,每一年青衫生日的時候,青竹都會下廚煮一碗壽麵給青衫,今年自然也不可能因為家裡頭有了下人,就假以他人之手。
因為這壽麵對青衫而言,最重要的,其實還是她的心意。
做麵條要用冷水和麵,這樣做出來才夠筋道,青竹在裡頭加了雞蛋,許久不曾動過手了,稍微有些生疏了。
不過多和了兩下,那感覺也就回來了。