子。

那幫人哪裡懂什麼品酒？

幾兩銀子一罈的好酒，他們可能還覺得沒有十文錢一斤的二鍋頭來的好喝呢。

“那就這樣子定了，一部分的二鍋頭可以透過兌水的方式，提前將高度數的酒精運輸到售賣地點。”

“但是在大明內部售賣的，儘量還是不要用這個方案。”

朱瞻墉這麼說了，自然不會再有人跳出來反對。

很快的，大量的酒水就開始出現在市面上了。

北京城中也多了不少的酒水鋪子，或者是一些原本的雜貨鋪，也都加大了酒水的售賣力度。

……

孔爽最近的心情特別的不好。

自己從國子監祭酒降級為京師大學堂經學院的院長就不提了，曲阜孔家還被刑部盯著。

而這幾天另外一件讓他感到煩躁的事情發生了。

“老爺，這幾天酒水鋪子的銷量已經下降了一半不止，除了少部分老顧客，根本就沒有人來買了。”

孔繁星戰戰兢兢的站在孔爽面前，彙報著自家鋪子的情況。

曲阜孔家能夠一直過著那麼舒服的日子，除了上百萬畝的土地帶來的收益之外，自然也有一些其他的產業。

不管是造紙、書籍還是糧食、酒水，他們都有涉及。

其中酒水鋪子算是這麼多年來給孔家帶來貢獻最大的一個產業了。

得益於孔家的特殊地位，過往官府對於孔家大規模的釀酒的行為，都是睜一隻眼閉一隻眼。

這讓孔家在釀酒行業成為了首屈一指的大商家。

北京城裡頭，至少有三成的酒水是孔家的鋪子售賣出去的。

不管是高階的還是中端，亦或是低端的酒水，他們都有涉及。

甚至連喝的不是很多的葡萄酒，孔家都有人在嘗試製作。

畢竟，山東那個地方，有些地方還是挺適合種植葡萄的。

現在情況出現了大的變化，孔繁星自然是很緊張。

“怎麼好端端的就賣不動了呢？我們的酒水不是一直都是大明最暢銷的嗎？”

孔爽眼圈有點發紅，顯然這段時間都沒有睡好覺。

“老爺，朝廷現在鼓勵大家去釀酒，導致短時間內北京城出現了大量的釀酒作坊。”

“這些釀酒作坊的規模有大有小，釀出來的酒也有好有壞。”

“但是有一種叫做二鍋頭的烈酒，現在最受歡迎。”

“他們的價格不僅很低，酒水還非常的烈。”

孔繁星對具體的原因自然是清楚的。

要不然孔家也不會讓他來負責酒水產業。

“二鍋頭？”

“就是《大明日報》上面吹噓的那個二鍋頭？”

對於自家的產業，孔爽平時是不太關心的。

但是《大明日報》他是每天都要看的。

現在聽孔繁星這麼一說，他自然是想到了二鍋頭。

“沒錯，老爺您太厲害了，一下就猜到了。”

“這幾年糧食價格不斷的下降，我們釀造了大量的酒水，為的就是賣一個好價錢，大掙一筆。”

“但是這個二鍋頭的出現，讓我們現在的局面變得非常被動。”

“原本我們的中低端酒水，有不少都是被商人買走了之後運輸到草原等地售賣。”

“現在二鍋頭出來之後，根本就沒有幾個人購買了。”

“最麻煩的是現在的影響才剛剛開始，等過一段時間，這個情況可能會變得更加嚴重。”

“那我們倉庫裡頭囤積的酒水……”

孔繁星說了一半，說不下去了。

他有一種預感，自己要背鍋了。

“我們的倉庫裡頭，還有很多的酒水嗎？”

孔爽鄒著眉頭問道。

“老爺，由於酒水這個東西是儲存了一兩年的老酒，口感會比新酒更好。”

“所以我們一直都有在酒窖之中儲存一批的。”

“這兩年由於糧食價格下跌，我們更是多儲存了一批。”

“其中已經運輸到北京城的倉庫裡頭準備售賣的就有價值上萬兩的酒水……”

孔繁星一邊說，一邊看著孔爽的臉色。

眼看著孔爽的臉色越來越黑，他都不敢往下說了。