為各種各樣的原因，度數普遍都不是很高。

大明現在不缺糧食了，完全可以大規模的釀造高度酒。

這些東西在草原上絕對是非常受歡迎的。

到時候大明對付四周的蠻夷，又多了一種商品。

……

在大明之前，包括現在的大明，都是不鼓勵釀酒的。

這種大量消耗糧食的行業，對於沒有解決飢餓問題的王朝來說，沒有任何鼓勵的理由。

哪怕是酒水的價格比較貴，其中有比較可觀的利潤，也不會受到官方的支援。

相應的酒水作坊的賦稅也都是比較重的。

但是如今風向變了。

夏原吉跟朱瞻墉彙報完畢之後，戶部很快就公佈了一項政策，將酒水作坊的賦稅徵收比例，降低到普通作坊一個水平。

與此同時，對於釀酒作坊購買糧食的行為，不再做特殊的限制。

並且原本越王府的作坊，還帶頭進入到釀酒行業，利用新式的裝置和釀酒技術，大規模的生產酒水。

當然了，沒有品牌積累，這些酒水的價格不可能特別的昂貴。

至少在大明內部銷售的時候，不會搞的很貴。

要不然也起不到大量消耗糧食的作用。

“皇上，這個二鍋頭好烈。”

“讀書人不見得喜歡，但是軍中的將領和草原上的那些人應該是非常喜歡的。”

“我覺得完全可以把二鍋頭運輸到大明邊疆各地售賣，讓糧食的附加值進一步的擴大。”

楊士奇跟著朱瞻墉一起考察剛剛修建的釀酒作坊。

這家坐落在紡織城邊上的釀酒作坊，應該是目前大明最大的釀酒作坊了。

滿產之後，單單這一家作坊的酒水產量就可以超過以前整個廣東布政使司的釀酒亮。

“你這個主意不錯，不僅草原上的人喜歡，只要生活在比較寒冷的地區的人，應該都是很喜歡的。”

“像是奴兒干都司，哈密衛和烏斯藏都司這些地方，都有大量的需求。”

“不過二鍋頭的運輸成本比較高，需要在各地多修建幾個作坊才行。”

雖然短時間內朱瞻墉沒有指望依靠售賣二鍋頭來掙大錢，但是虧錢肯定是不行的。

所以降低運輸成本就勢在必行了。

“這個問題不大，釀酒的難度不是特別高，那些胡人對於酒水的質量就只有一個分辨標準，那就是是否夠烈。”

“恰好我們的二鍋頭就屬於他們認為的好酒的範疇。”

“到時候多修建幾個釀酒作坊，讓大明的二鍋頭在最短的時間內出現在各地。”

楊士奇對二鍋頭抱有挺高的期待。

沒想到簡簡單單的增加了一個蒸餾措施，酒水的烈度就高了很多。

這絕對是對付草原牧民的大力氣啊。

“皇上，我有一個想法，應該可以進一步的降低酒水的成本。”

旁邊的于謙靈機一動，想到了一個方案。

“還能有什麼方法更好的降低運輸成本？”

不等朱瞻墉說什麼，楊士奇就好奇的盯著于謙。

二鍋頭的定位不是很高階，也沒有什麼文化底蘊可言，完全就是初步工業化的產品。

這種情況下，運輸費在他的售價之中的影響還是比較大的。

特別是遠距離運輸的時候，不是那麼的方便，損耗也會對價格帶來影響。

本質上，這還是運輸問題。

“很簡單，我們的蒸餾裝置可以把酒精的度數提高到比較高的程度。”

“那麼是不是可以乾脆進一步的提升酒精度，然後運輸到需要售賣的地方，往裡頭加一些水兌換到需要的烈度。”

“只要我們的二鍋頭比市面上其他的酒水烈度更高，價格反而有優勢的話，根本就不用擔心銷售問題。”

于謙這麼一說，朱瞻墉忍不住點了點頭。

這也是一個方案啊。

後世有不少飲料都是這麼搞的。

“這樣子兌水，肯定會讓口感變得很差吧？”

雖然楊士奇也覺得這個方案有一定的可行性。

但也不是沒有缺點的。

“對於草原上的那些胡人來說，只要烈度夠了，那就是好酒。”

“其他的口感，他們能分辨出來嗎？”

于謙這麼一說，楊士奇就無話可說了。

還真是這樣