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第26章 小店要開張啦

瑕疵,潔白如玉的碗,得要銀子來買。

所以當下,就選一些便宜的,反正這一代,除了那客棧酒樓,是一些白瓷碗,路邊小攤子,大部分都是一些黑色的陶碗,那種質地粗糙,大部分是黑色或者灰色,大部分農家人都是用這種廉價一些的餐具<script type="text/javascript">reads();</script>。

“那就先來五十口的樣子,還有詢問下可以盛放醋或者醬料的小碟子,這個只需要二十來個就行,其他的都依舊從簡。”這還是剛開張,每置辦一些東西都需要一些錢財,花去的就跟流水似得,錢都每個影子。

“行,一會兒我就去看看。”燕白生應道。

一路的討論著,不知不覺就來到了鎮子上,因為來的晚,佔據的位置很靠後,燕白生安慰兒子,讓他不要心急。

“沒事,球球,賣不完的話,帶回去也是一樣。”

燕白秋覺得沒有必要,這會兒雖然來遲了,可到底還是早上,人多,而且今天帶的吃食少,不會有賣不完的事。

不過口頭上燕白秋還是答應了。

“行,我會注意的。”燕白秋說著,就開始生火了。不敢他爹擔憂的不是沒有道理的,這會兒來晚了,不少人已經吃了早餐,他的位置又換動了,不少人不知道他還來擺攤,就錯過了,沒有原先的火爆,到沒有到賣不出去,不過倒是增加了不少新的面孔。

這些人是來鎮子上逛街,或者是來購買東西,看到燕白秋做出的新吃食嚐嚐鮮,發現味道出奇的好。

燕白秋也不是見人就拉生意,給自家還未開張的小店打廣告,不過看那些態度很友善,同時跟他嘮嗑那麼一兩句,他就順著話提了一下。

“你家這涼皮卷味道還真的是不錯,怎麼以前就沒有看到呢?”有食客頗為可惜的說。

燕白秋抓緊時機,因為沒有像往常那樣,被顧客圍聚起來的場面,他也不顯得那麼慌了,就跟客人嘮了起來。

“我來這裡擺攤有好些日子了,這不沒有固定的位置嗎?不過你也別擔心,我的鋪子過些日子就要開張了,到時候不但有好吃的涼皮卷,還有其他的美食,你就不怕沒有位置了,歡迎大家前去品嚐啊。”但凡是打廣告的,燕白秋都給那些友善的客人贈送一兩塊香煎脆皮小豆腐,這東西隨小,起到了作用卻是巨大的,那些客人無不是大感意外,還十分高興的答應著,說到時候一定要看看。

這其實也只是燕白秋的無意之舉,發現收穫還不錯,到後來,那些小豆腐他都不賣了,直接當贈品。

尋常一兩個小時的銷售,這次花費了三個小時,將帶來的吃食統統銷售完,小廣告也打了,燕白秋這才收拾東西回去。

突然想到,他好像遺忘了什麼,仔細一想,燕白秋不由得後悔啪了一下大腿。

啊,是殺豬小哥的早餐啊!

他可是答應了那殺豬小哥,以後每日的早餐都給他免費的,今天來的晚,殺豬小哥估計是沒有找到攤子,如今都快中午他才回過神。

燕白秋心裡頓時覺得有些過意不去,小小的沮喪了一會兒,心裡想著,明日早上無論如何也不能忘了。即便是沒有來,殺豬小哥那一份提前拿出來,擱著也行,攤子收了給送去,也算是一份心意。

自我催眠了下,燕白秋就自行回去。

他回去的時候,燕白生還沒回來,柳青梅已經把午飯準備好了,一家人坐起來聊了一會兒天,燕白生也回來了<script type="text/javascript">reads();</script>。

燕白雪就跑去灶膛,把碗筷都拿出來擺好,歡呼道:“開飯啦。”

簡單的兩個青菜,一個帶一點葷的豬大腸,這豬大腸都是盧植好,跟著辣椒,花椒,八角一起煮的,不再有難聞的氣味,跟一些蔥蒜爆炒,大腸切成條狀,滷好後很是有勁道,大火下鍋,熱油,進行爆炒,撒點辣椒沫子,簡單的撒上一些鹽粒子,一盤火辣辣的,很有勁道,口感不錯的爆炒豬腸就出盤了。

原先,這些帶葷菜一家人幾乎都不沾,這些日子賺了一些錢,燕白秋也提議,只要每日出去有錢帶回來,家裡的伙食就給改改。

這日子過得窮是窮,可也不能一日三次都是一些野菜充飢,而且還是在那種吃不飽的情況下,每天都如此,就算再健壯的人也能餓出病來。

豬下水算是豬身上較為便宜些的,一天一頓葷的,改善下生活,對於燕家當真是一頓不錯的