第三百三十章:壽司之仙
精美?
這是對申帥所做壽司的一種侮辱。
完美?
不夠準確,有點不尊重的感覺。
華美?
還是有點語言匱乏的意思。
應該是?
美輪美奐,入眼勝畫。
黑色的海苔,所包裹的是顆粒圓潤的米飯,粒粒清爽,顆顆碧綠,猶如翡翠一般,橘紅欲滴的鮭魚子如晶瑩剔透般的小珍珠點綴其中,顯得珠光寶氣,熠熠生輝,真是雍容而旖旎,絕倫而璀璨,色彩和諧而充滿創造力,卡挖咦(可愛)而又爺拔喲(韓語:美麗),看著就令人愉悅。
“優嘎達、優嘎達(太好了,太好了)......”
一陣老母雞下蛋的聲音從日本人嘴裡發出。
“他們在說什麼?”慕容問。
“他們說的是太好了,簡直美極了、棒極了,真是OK頂呱呱。”申帥笑著說。
慕容用崇拜的眼神看著申帥:“咯噠噠噠...以後我讓你天天給我做這個。”
“行啊,只要你每天下一個蛋,我天天都做給你吃。”申帥開玩笑道。
“想死,看我的鐵砂掌...”慕容舉起手臂,看了看周圍,終究又放了下去。
造型只是視覺上的一種享受,食物的最終歸宿是要進入口中,好吃才是美食的終極目標。
申帥所做的壽司味道如何呢?
由於小野二郎做的是握壽司,一定要在米飯還有體溫時吃掉,這時的壽司才具有最好的味道,所以,他連握了十幾個,都被大家一搶而空。
申帥自然是先品嚐,稍稍蘸了些芥末醬,然後整隻放入口中。
米飯的醇香正好壓住芥辣的衝勁,甜美的醋飯和新鮮的三文魚,很好地搭配一起,軟糯、潤滑、清爽、鮮香,完全達到了完美的境界,因為新鮮,握壽司的生命如同櫻花般的短暫,申帥頓覺香味縈繞,頰齒留香,彷彿舌頭都快要被融化掉。
“OK,一級棒,能吃到二郎先生幾十年一握的壽司,不虛此行。”申帥心悅誠服地豎起了大拇指。
小野二郎面有得色的一笑:“阿里嘎多(謝謝),衰神君做出的壽司比我的好看呢...”
“壽司之神”當然不會因申帥做的壽司精美華麗就馬上下斷語的,他一生追求的是原料的極致新鮮和簡約,絕不是那些外表花裡胡哨中看不中吃的食物。
歸根到底,還是口味。
申帥做了個請的手勢,小野二郎清洗了手,然後用清水漱了漱口,表示對對手的尊重,然後才捏起申帥所做的其中一個壽司放到了口中。
這修為不是一天兩天才能養成的,大師之所以讓人敬仰,是因為他總是把自己壓得很低。
噢喲西(好吃),不錯啊。小野二郎剛把壽司放入口就感覺到與眾不同,但馬上就繃住了嘴。
首先是香,三文魚豐腴的脂膏香...然後是放入口中的連續迷你爆炸,“噗”的一陣響,脆生生地已然是鮮美漫溢...之後是濃稠的鮭魚子醬的微微流動,略帶點鹹味的海洋氣息不情願似的在他嘴裡延展再延展...最後是甜,嚥下之後微醺的回甘...啊?怎麼還有一股櫻花的芬芳?好像自己就漫步在茂盛的櫻花林裡,彷彿看到漫天的櫻花,臉上輕拂著春風,是那樣的從容悠閒,是那樣的心情舒暢...
其他人見小野二郎陶醉的樣子,也紛紛去搶申帥做的壽司,先是觀賞了一下,接著塞入口中,然後,那些吃到壽司的人紛紛露出驚愕的表情。
但沒有一個人發表意見。
因為,一說話那鮭魚子醬就會流出來,更是因為,想要那一份美味在口中多停留一會。
半晌。
“雅蠛蝶、雅蠛蝶...”日本人傻笑著叫了起來。
“撒庫拉呀、撒庫拉呀...櫻花呀,櫻花呀,暮春三月天空裡,萬里無雲多明淨,如同彩霞如白雲,芬芳撲鼻多美麗,快來呀,快來呀,同去看櫻花...”
那些日本人竟唱著《櫻花之歌》翩翩起舞了起來。
片刻,小野二郎才拉著申帥的手,讚許道:“這是我吃到的最好的壽司,謝謝你衰神君,你讓我懂得了壽司的另一個境界,如果說我是壽司之神的話,你就是壽司之仙...”
這個評價很高,“神”是什麼?無非是形容手藝的出神入化、神乎其技,而“仙”則是世外高人,天外之物,可遇而不可求。
“先生誇