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第三百一十九章:蛇龍珠

第三百一十九章:蛇龍珠

關於成功,有很多不同的解釋,見仁見智,但沒有誰的成功是一就而成的,就如東方黍學做菜的過程一樣,從茶泡飯到紅豆餅,從斷頭飯到米其林,經歷過生死,遇到過絕路,直至明白了九個道理,才功德圓滿、水到渠成地坐到了“廚王”的位置。

但東方黍還未來得及享受成功的喜悅,一個突如其來的電話讓他如五雷轟頂般地昏厥在地。

他的父親東方殷在日本突然去世了。

醒來後的東方黍痛不欲生地大哭,自己學好了,父親卻撒手了,自己成功了,父親卻沒看到,“樹欲靜而風不止,子欲孝而親不在”,這是多麼令人悲痛啊。

一旁的莞父也是大吃一驚,好好的人怎麼去了趟日本,就死了呢?

東方黍還沉浸在悲痛中,莞父就透過餐飲協會的人與日本方面取得了聯絡。一瞭解才知道,東方殷竟然是被河豚肉所毒死的。

這就奇了,身為餐飲行業協會的副會長難道不知道河豚肉有毒嗎?再說,河豚有毒不假,但現代廚藝已能將河豚肉的毒素控制到安全範圍內,尤其是日本,是做河豚技術最好的國家,河豚肉也是美食家眼中的上品,日本人會讓邀請來的貴賓吃河豚肉吃死嗎?

有讀者不禁要問:學挖掘機技術哪裡強?

Sorry,還是言歸正傳說說東方殷的死因。

說也奇怪,中國那麼多的美食家,那麼多的餐飲協會,為什麼日本單單就邀請了上海餐飲烹飪行業協會的副會長東方殷?

這是因為東方殷有一件祖上東方聞德傳下來的寶貝——蛇龍珠。

它可不是一種葡萄,而是生活在億萬年前的海洋爬行類動物蛇頸龍(恐龍類)的胃石,也就是由於攝入過多的碳酸鈣和礦物質等在胃內凝結而形成的異物,在醫學上稱之為:胃石症。

幾乎所有蛇頸龍的體內都有胃石,這是因為它長著細長而單薄的牙齒,從它的牙齒結構上看,它雖具有食肉習性,但是它的牙齒不是很適合撕咬獵物。因此,它會吞下許多鵝卵石在胃中,正是這種鵝卵石在胃中將難以消化的貝類、肉類磨碎,才促進食物消化的。

而蛇頸龍食性很雜,食譜很廣泛,什麼都吃,什麼都吞,名副其實的一個吃貨,未免會吞下一些含有毒素的海洋生物。為避免食物中毒,蛇頸龍還經常潛到海底吃一些能排毒解毒的礦物質,時間長了,存留在胃中的礦物質就會結成比胃石小很多的石塊,經過和胃裡鵝卵石長時間的磨礪,這些石塊就變成了一粒粒十分光滑的小珠子,叫蛇龍珠。

胃石不值錢,值錢的是蛇龍珠,因為它不僅能試毒解毒,更因為它是人類所無法到達的海底的有益礦物質結晶。

就如天上的隕石,不是你想要就能得到的,要靠運氣。

所以,這傢伙什麼都吃,百無禁忌,百毒不侵,從三疊紀時代到白堊紀末滅絕,蛇頸龍一直都是海洋中的霸王。

自然,經過億萬年的演變,蛇龍珠也早成了化石,成了化石的蛇龍珠功效自然也減弱了許多,只能試毒而不能解毒,這是後來才知道的。

東方聞德的蛇龍珠是一個英國人送他的,當時沒人認識它,東方聞德好客,請了那個英國人吃了頓美餐,英國人就把這東西送了他。

這蛇龍珠是個白色化石,不透明,光澤度也不高,東方聞德心想,你大不列顛洋鬼子拿石頭當寶也罷了,還想當我是寶啊,想著氣呼呼地就丟在了院子裡。

一天,有人給東方聞德送來了一隻河豚,東方聞德大喜,忙命人去找專業廚師來料理。

中國自古就有吃河豚的習俗,尤其是宋代著名文豪兼美食家蘇東坡拼死吃河豚後留下的著名詩句:“春江水暖鴨先知...正是河豚欲上時”,也讓河豚位列在了河鮮排行榜第一名。

真正的吃貨都是敢於直面死亡的勇士,既然你不怕死,自然有成全你的人。因此,專業捕河豚、專業殺河豚,專業做河豚形成了一條產業鏈。

河豚有毒,但要想捕到它卻十分容易。這廝的脾氣大,一不對勁就發怒,一怒肚子就氣得圓鼓鼓的,然後像個水雷似的浮在水面。

古人有智慧,知道這廝的七寸,就把它們趕到狹窄的河道,用木柵欄截流,然後用竹竿敲擊水面,使堵在河道內的河豚因相互擠攘而發怒鼓腹,最後一尾尾如氣球般地浮到水面,被漁人一網打盡。

東方聞德做為饕餮老客,每年都要吃幾次河豚的,自然所請的專業河豚廚師也是最好的。

說起