晚上九點，海河樓。

廚師長吳永福說道：“老闆，我明天不來了。”

聞聽此言，方傑心中一緊，故作鎮定的問道：“老吳，你在我這裡，幹了幾年了？”

“快十年了。”吳永福有些感慨。

“我有沒有對不起你？”方傑又問。

“老闆，你對我很好，鎮上同行之中，我的工資最高，就算跟縣城那些大酒樓的廚師長相比，我的工資也不差。”吳永福心裡有些愧疚。

水往低處流，人往高處走。

有人開出年薪一百二十萬的工資，吳永福沒理由留在海河樓。

“能不能再等幾天？”方傑問道。

“抱歉。”吳永福咬了咬牙，對面的望海樓，明天就開業了。

知道對方執意要走，方傑沒有謾罵，故作平靜的說道：“你走吧。”

吳永福離開海河樓沒多久，他的幾個徒弟也跟著走了。

心中鬱悶的方傑，徒步回到家中。

這些年，他賺了不少錢，特別是去年和今年。

依靠侄兒方圓釣到的極品海貨，海河樓名利雙收。

廚師長帶著幾個徒弟走了，海河樓的廚師只剩十幾人。

沒有吳永福撐場子，海河樓的海鮮生意，必定損失嚴重。

若不能找到廚藝精湛的廚師，還不如把海河樓租出去。

好在海河樓的房子，是他自己的，壓力還不是很大。

方傑的妻子張蓉，神情詫異的問道：“怎麼了？”

“吳永福帶著人跑了。”方傑回答道。

“姓吳的，怎麼這樣啊？當初要不是你，他有今天？”張蓉氣憤不已。

“別說這些了，還是想想辦法，找個廚藝精湛的大廚。”方傑說道。

“爸，媽，平安哥做的魚，比姓吳的做的魚，至少好吃十倍。”方程說道。

蹭了不少次飯的方程，每天都在懷念方圓做的菜。

“平安哥的廚藝，比吳大廚還要好？”方程的姐姐方麗，神情有些疑惑。

“姐，你是不知道，平安哥做的魚和回鍋肉，絕對是人間美味。”方程稱讚不已。

“可惜你平安哥不想當廚師。”方傑眼前一亮，又皺了皺眉頭。

“請他過來頂幾天，應該沒問題。”方程笑道。

“這主意不錯。”方傑點了點頭，當即拿出手機打電話。

接通電話的方圓，問道：“三叔，什麼事？”

“平安，幫我幾天忙。”方傑說道。

“做什麼？”方圓問道。

“我那酒樓的大廚帶著人走了”方傑說了一下情況。

方圓猶豫了幾秒，說道：“三叔，我最多幫你一個星期。”

三叔家對他們家很好，方圓做不到無動於衷。

找個廚藝精湛的廚師，兩三天肯定搞不定。

有一個星期的時間，應該可以找到一個廚藝不錯的廚師。

結束通話電話的方圓，多少有些無奈。

人生在世，十有八九不如意。

他只想釣魚，不想去做廚師。

三叔他們一家，對他家很好，方圓也不是一個鐵石心腸的人。

“客串一個星期的廚師，必須做好三叔找不到大廚的準備。”

跟父母他們說了一下情況，方圓就與穆雪瑩上樓了。

“明天你去當廚師，我在旁邊直播。”穆雪瑩笑道。

“老婆，你真好。”方圓心下感動。

“反正也是玩，直播你做菜，挺好的。”穆雪瑩微微一笑。

晚上十一點出頭，二人相擁而睡。

上午九點，方圓和穆雪瑩來到海河樓。

“平安，瑩瑩。”方傑笑容滿面的招呼二人。

“平安哥，瑩姐。”方程、方麗叫道。

“三叔。”方圓和穆雪瑩喊了一聲。

三媽張蓉的美容店，就在海河樓旁邊。

“平安，你會做些什麼菜？”方傑問道。

“魚蝦蟹都會做，還會紅燒肉、回鍋肉、梅菜扣肉、冷盤。”方圓說道。

一心想釣魚的他，打算製作一些調料、蘸料。

如此一來，海河樓現有的廚師，就能應付了。

“平安，我帶你去廚房。”方傑笑道。

“三叔，我可以直播他做菜嗎？”穆雪瑩問道。

“當然可以。”方