眼前這個年輕的師侄了，在白朱來到這裡之前，魯仁嘉就聽說過白朱這個名號，據說是廚師門有史以來最有天賦的人才，只不過耳聽為虛，眼見為實，單是從白朱準備的這幾樣材料，魯仁嘉就不敢輕視白朱了。

〃可以開始了，比試的時間為兩個小時。〃充當主持人的自然是魯仁嘉的人，所以這個時間，可以說是專門為魯仁嘉良身定做設定出來的，兩個小時。對於一般的廚師來說，很可能連野雞肉都沒有燉爛呢！又怎麼可能成菜？

彭白非常輕鬆的開始了準備，並沒有像斜對面的魯仁嘉一樣直接將材料放進鍋內煮，然後才開始處理這隻被淨乾淨的野雞。

彭白首先使用旋風刀法破開這隻野雞的筋骨連線處，這次使用旋風刀法應該稱為反方向旋風刀法才對，因為彭白竟然是調轉了刀刃，用刀背對野雞進行了敲打。然後。彭白撥開新鮮的荔枝，將核心取出，用一塊乾淨的紗布將撥下來的荔枝肉放到了紗布當中，擠出了荔枝水。

就當眾人認為這個感和魯仁嘉比試的年輕人要用這個荔枝水去調汁的時候，彭白竟然一口將整碗的荔枝水全都倒入了自己的嘴巴里，喝完了以後還吧唧了幾下嘴巴，讓下面坐著的一群人紛紛有種暈倒的感覺。

彭白將紗布當中去掉了部分水分的荔枝肉從野雞的開膛處塞了進去，同時塞進去的還有洗淨的山楂，去皮去核的海棠果。

做完了這一切。彭白才將這隻野雞放進了一個炒勺當中，放到一邊備用。

鱘魚肉的肉質鮮嫩滑口，尤其是在做成湯品或者是羹品。那個味道更是難以想象的美味；鮮貝雖然帶著很強的腥味，可是如果經過了減除腥味，做成湯品味道更濃。

各種材料全都放入了鍋中，新增清水，彭白竟然設定了中火，而不是和魯仁嘉一樣用大火將鍋內的水滾開。在製作湯品的時候，首先用大火煮沸是畢經的過程，大火可以將材料當中的殺物清出來，然後再使用中火。讓主要的材料更加鮮嫩，最後是用小夥，讓調味料的味道能夠完全的融合到主料當中。或者讓主料的味道和調味料能夠完全的融合到湯水當中。

彭白從一開始就使用中火自然有他的道理，這是細節方面的問題，中火雖然燒製湯品緩慢，也很難將主料當中的雜物清除出來，可是彭白經過多次試驗發現，使用中火來燉，能夠比大火更容易燉爛主料。

除了配料的一些差異以外。就是在烹製菜品當中的細節方面些微的差別。

魯仁嘉看到彭白用中火烹製，同時加入了那麼多莫名其妙的材料，心中暗笑，看來面前的這個後起之秀不過是一個胡搞的人而已，他魯仁嘉在肉類菜品當中下了近三十六年的苦功，怎麼可能是一個剛長全了毛的毛頭小子能夠比的過的。

拋除掉兩人制作當中的細節，大體還是完全相同的，就連造型都是完全相同的。

〃希望各位大師對菜品進行品嚐。〃彭白謙虛地讓到了一邊，在彭白的面前，一道以野雞為主料，生菜等蔬菜拼成類似於鳳凰的尾翼的菜出現在眾人的眼前。

〃咦？這個難道真的是野雞？〃下面坐的人上前，其中一個人用筷子輕輕的夾住野雞的雞胸肉，輕輕一啦，一塊雞肉竟然非常輕鬆的被撕了起來，就算是一隻肉雞，在沒有褪去皮的情況下，想要到達這種程度也是絕對不可能的。

〃我用山楂、荔枝、海棠果的果肉放入野雞的腹內封口，經過煮的過程，讓三種果品當中的汁液完全融合到一起，在融合到雞肉當中，野雞肉韌性太強，但是山楂汁液卻可以將這個韌性轉變成為非常美妙的口感，加上我之前用刀背進行的破筋頭的刀，所以肉質就會如此了。〃彭白簡單的介紹道。

〃呵呵！我輸了，師侄果然是青出於藍而勝於藍啊！〃魯仁嘉在品嚐了彭白燒製出來的這道一飛沖天以後笑著說道，輸了就是輸了，只不過輸了以後結果就沒有魯仁嘉剛才所想的那麼好了。

〃咦？殺手部門的一號？你來這裡幹什麼？難道是有新的任務了？〃站在最後的一個人忽然看到門口走進來的六個人，奇怪的問道。

殺手部門的人只要是廚師門的人就不會陌生，但是奇怪的是，殺手部門每一次出來都是執行任務的，平時則都是在分部地一個非常隱秘的場所進行訓練。

〃一號，你們先坐，我想大概是史密斯先生要安排任務給我，讓一號他們來幫助我的吧！〃魯仁嘉並沒有想到自己有那麼硬的後臺還會有什麼問題，自顧自地說道。

〃師侄。你勝利了，你說說你要什麼東西，只要是我有的，我絕對不會吝嗇