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第4部分

今天,有個顧客帶著自己剛剛期末試後的兒子來吃炒飯,冷不防就被炒飯中的一個菱形的胡蘿蔔丁卡了嗓子,差點沒就此斷了氣,最後飯店不得不賠了人家一筆錢才了事。

事情出了後,彭白的老爹彭俊威終於注意到彭白準備出來的配料是怎麼回事。當然,也間接知道彭白期末試完了,明兒個可就放暑假了。

其實這一切原本是該彭俊威說的,只是他沒有說,張寶於是就成了那個傳聲筒。

昨天晚上彭白根本沒有怎麼睡好覺,於是他便早早休息了,凌晨2:45的時候他準時地醒了過來,慣性似的和往常一樣穿上衣服褲子,拎著書包來到了小飯店廚房。

“旺財,胖子啊,你真個當你在切豬食嗎?人吃的東西不是應該切得精巧細緻嗎?”餓死鬼劉風極其鬱悶地看著自個的希冀所在——胖子彭白和往常一樣把青菜倒在案板上,然後手握兩把西瓜刀準備噼裡啪啦開工,忍不住問道。哎,就這種配菜,估計連豬吃了都該噎死。

“旺財,你在幹什麼?”正當彭白不屑地揮舞起西瓜刀,準備我行我素地將西瓜刀斬殺案板上的青菜,未等到落到案板,一聲大吼嚇得可憐的彭白差點沒把西瓜刀給甩了。

“啊,爹……”彭白看到是老爹彭俊威一臉生氣地站在身旁,嚇得慌張著哆嗦個不停。

“你說,這是什麼?西瓜刀?你就拿西瓜刀切菜?我總算知道為什麼你切的菜那麼有想象力!真的太有想象力了。混帳,你不怕砸了飯店的招牌嗎?”彭俊威一把搶過彭白手中的西瓜刀,隨手就給丟了。

一個廚師,菜刀是妻子。選擇一把好的菜刀,就好似選擇一個好的老婆,可要精挑細選。而彭白手持著兩把西瓜刀,那是什麼呢?一夫多妻外加盲婚啞嫁,徹底的離經叛道。

不過回頭過來,彭白其實很倒黴。今天他本來不用早起了,要切的是單盤炒飯的配菜,早早來這裡可見責任心還是蠻不錯的。可偏巧了,今天彭俊威為了不耽擱生意,竟然一大早就來店裡了,一眼望著彭白西瓜刀劈青菜,心頭的火登時就竄騰了上去,怒火沖天。

“老爹,我錯了……”彭白望著一臉威嚴的父親彭俊威連忙認錯。他老爹的雙柺可是最有力的懲罰武器,隨便敲一下也得疼幾天。

第9章 寒鐵菜刀

彭俊威看到自己的兒子一臉寒顫,似乎對他恐懼至極,心中登時湧起一股無力感,於是嘆了口氣,什麼也沒有說,轉身直接出了廚房。

“朽木不可雕也……”彭俊威離開廚房時,扔下了一句極其失落的嘆息。

“阿財,寶哥算是佩服死你,竟然用西瓜刀切菜……知道嘛,要我這麼幹,準保給師父雙柺轟出去了,今天算你運氣……”張寶一臉失望地過來拍了拍彭白的肩膀。

“來,阿財,給,這個以後就給你了,反正我也用不著。記住啊,以後可別用西瓜刀切菜了,否則你爹非把你打死……”張寶走到廚房的櫃子邊,從裡頭拉出彭白每天都偷著用的刀箱,拎到了彭白身邊說道。

“什麼?寶哥,你說這個……以後歸我了?”彭白錯愕萬分,此刻可沒心思考慮張寶有關他爹的氣極暴怒狂扁人,滿腦子裡那可都是那千奇百怪的刀具啊。這箱子,他曾經偷偷擺弄過,有一次被他爹發現了還被暴打了一頓。這也是為什麼彭白要偷偷用的緣故。

“這柄是寒鐵刀,你用來做主刀,其它的刀有空也琢磨著。現在就去切胡蘿蔔吧,寶哥看著你……”張寶拍了拍彭白的肩膀吩咐道。

此刻彭白正像憐惜情人一樣撫摸著箱中的刀具,張寶力勁有點大,差點可沒把彭白給拍到地上。聽了張寶的話後,彭白愣住了,胡蘿蔔可是相當難切的配菜啊!如果用菜刀精切的話,這一盆胡蘿蔔恐怕就要切到明天晚上了,估計得累個半死不活。

“抓緊些,還有很多事情沒做呢……我可沒時間一直站你旁邊監督……”張寶自然是不知道彭白腦子裡想的什麼。不過想到當初他剛開始學廚藝時,一個胡蘿蔔折騰好幾個月才學會切,心裡頭對彭白是不抱希望的,畢竟對一個西瓜砍刀切菜的人,真的沒有什麼可期待的。

不過,張寶還是對彭白投以期許的目光。彭白則在張寶的鼓勵眼神下把案板上的青菜掃入了盆子裡,然後將裝滿胡蘿蔔的盆子端到了案板上,順手就抓起了一個胡蘿蔔。

可能是習慣了,彭白彎腰就從刀具箱裡抓了一把匕首,然後一紮一砍地把胡蘿蔔分成了兩半,緊接著同樣的方法又分成了四段。

望著彭白切胡蘿蔔的方法,張寶心頭非