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第七百九十九章 第一廚娘之爭(中)

樊少白淡淡道:“那你就自己包吧。”

李奇一邊瞧著高衙內,手上不停,很快就包好後,絲毫不顧及吃像,長大嘴巴,一口就咬了下去,最先感受到的自然是熱烘烘的烙餅,鹹鹹的,口感酥脆,帶有一股濃郁東北風味,但隨後又是一股極其鮮美燒鰻肉香,這兩種截然不同的風味交織在一起,食之回味無窮,好似一菜兩吃,怎一個絕字了得。

左伯清細細品味後,都忍不住的說道:“剛剛出爐的烙餅是鬆軟香酥,蘸上醬香濃郁的上湯後更是別具風味,而裡面的鰻魚肉酥爛,再搭配黃瓜、薑絲、青葉,更是鮮美可口,簡直無懈可擊,這位宋嫂的廚藝真是了不起呀。”

李奇點頭笑道:“更為難得的是,這道菜裡面的燒鰻具有江南菜式的三大特色,細、鮮、嫩,而魚湯和烙餅卻是極具北方風味,這一道菜就將這兩大風味的特點展現的淋淋盡致,融為一體,讓人難以忘懷。”

洪八金等人對這道菜也是讚不絕口,而高衙內、洪天九則是吃的滿嘴是油,一個勁的在那裡叫好,不用說,其中九分是給宋嫂,還有一分是施捨給樊少白的面子。

樊少白見他們都讚不絕口,稍稍鬆了口氣,給宋嫂遞去兩道鼓勵的目光。

接下來上來的乃是張春兒,至於那外來人,興許已經被人給遺忘了。

但見張春兒端上來的是一座冰制的蓮花座,直徑約莫一尺半,上面無規則的放著十八顆珠子,呈醬色,光滑圓潤。張春兒笑道:“這就是我今日準備的菜式---‘十八佛珠’。”

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