的就是人力，有了這一套農具，完全可以大規模地種植水稻，前途不可限量。此時的大宋的政治中心在中原，包括近百萬的軍隊也絕大部分都在北方。中原荒蕪，根本供養不了這麼多人口，全靠利用汴河從江南調糧。如果中原的農業能夠發展起來，那可不是多產多少糧食的問題，而是能夠大大節省人力物力，帶來一連串的好處。

新米收好，徐平看看太陽已經偏西，便對張君平道：“這是今年莊裡第一次收的新米，不如便煮了大家一起嚐嚐如何？看看我們中原的米與江南運來的有什麼不同？”

這算是儀式的最後一步，吃過了新米才算是這裡水稻種植成功，大家一齊稱好。這全靠了徐平莊上機具齊全，要知皇上帶群臣觀看割新谷，還不能讓大家吃上新米呢。

莊裡有酒，又殺了幾隻羊和百十隻雞，就在麥場裡擺下筵席。其實徐平很想殺一頭牛吃，去年買的大牛下了幾隻牛犢，已經顯得有些多了。朝廷壓死了牛的價錢，出去賣根本划不來，還不如殺了吃肉。但忌憚此時禁殺耕牛的政策，怕惹來不必要的麻煩，徐平終究是不敢。

擺好酒菜，煮好的新米端上來，張君平第一個動筷子，象徵性地帶領大家吃了兩口，贊上一句：“這米軟糯筋道，尤勝江南！好！”

眾人一起叫好。

其實莊裡第一次種水稻，又沒有精選品種，又能好吃到哪裡？不過這個喜慶時候，說上兩句好聽的添個喜氣罷了。

酒過三巡，張君平問徐平：“聽說你家裡原是酒戶？曾有人出仕沒有？”

徐正往上數三代就數不全了，多少輩子也沒聽說過有個當官的，徐家多少代了都是正宗貧下中農，直到徐正這一輩才把個貧字去了。

徐平恭敬答道：“回提點，我家祖上歷代務農，直到家父在鄉下實在過不下去了，才去京城裡賣酒，實在沒有人出仕過。”

張君平便對徐平說：“那麼，你有沒有興趣出仕做官？我看你心思靈巧，小小年紀便懂開溝治渠，又懂治理田地，能夠發明新機具，是個不可多得的人才。若是有意，我上報朝廷，補個官做，為朝廷效力，也是個出身！”

徐平怔了一下。若是這個時代的其他普通人，有這個機會自然是喜之不禁，時代限制，當官才是上等人嗎！徐平卻不以為然，補的小官什麼樣子他可是見過了，李用和忙忙碌碌，過的還不如他家好呢。更不要說石延年，要不是有張知白賞識，當知縣之前混得比李用和還慘。

猶豫了一會，徐平才答道：“謝提點賞識！不過我自小隨老師讀書，家裡一再告誡，要考科舉中進士才是出身，只好愧對提點好意了。”

張君平是恩蔭出仕，自然知道有進士出身和沒出身的巨大差別，聽了徐平的話便有些怏怏：“小莊主有這個志氣實屬難得，你還年輕，俗語云五十少進士，三十老明經，便埋頭苦讀幾年，搏個出身！如果事不如人意，有一天到了那步田地，我們再計較吧。”

第23章　秋意

蕭瑟的秋風從水面上帶來涼意，吹在臉上，有一種**的感覺。

徐平坐在酒鬼亭裡，趴在欄杆上看著金水河，臉色陰沉。

自從石延年到金鄉縣外任，曹瑋到了西北，京城裡已經很少有人特意來酒鬼亭裡喝酒了。白酒在京城也有了一些固定客戶，主要以一部分高階武官為主。這些人沒什麼雅興，不會為了喝口酒跑上幾十裡的路，大多都是依靠幾家向京城裡偷偷走私白酒的供貨。

徐平知道有幾家有勢力的大戶專門向京城裡走私白酒牟利，但懶得管他們，只是當作不知道罷了。甚至還有人家試探過與他合作，徐平想也不想就回絕了。這種違法犯罪的錢他是不會賺的，要想長命百歲，必須安全第一。說到底徐平賺錢的門路太多了，實在不值得冒險。當然向徐家莊上的人打聽白酒的釀製方法的人一直不少，但由於參與的人都是親信，而且莊子裡對莊客實在不錯，到現在為止還沒洩露出去，不過這也是早晚的事。

最糟心的還是白糖鋪子，自開了之後各種汙七八糟的事層出不窮，徐平是真地有些煩了。白糖賺錢是賺錢，但賺得太多太容易了，又在京城這個魚龍混雜之地，被方方面面的人盯上，各種各樣的手段都使了出來。

前兩天京城裡託人傳話，讓徐平抓緊時間進城一趟，關於白糖鋪子有事要談。徐平以莊裡事務煩忙拒絕了，只是給老爹寫了一封信，讓他萬事不管，只管每個月分錢，不要捲進漩渦裡去。

所謂的有事要談，無非是又有哪個豪門想從白糖行業裡分一杯羹，要麼想入股