什麼。

奈何尹悅等人帶了貨物來，要買什麼出發前大多都有了定數，由他們自由支配的錢貨不多。看三司鋪子裡的東西再是喜歡，也只能看看，沒有錢買。

在開封待的時間越長，看到的好東西越多，幾個人只恨自己沒多帶些錢來。

本來到了這間小鋪，尹悅等人還以為王中庸官職低微，沒有多少錢款待他們。誰知道才坐了不大一會，就發現這小小酒鋪，不但是裡面陳設，就連賣的酒菜都是党項那裡想都不敢想的。這開封城裡的百姓，只怕有一大部分人，平時過的日子都是党項和周圍的小蕃國，首領都做夢也想不出來的生活。

小廝取了冰桶裡的酒瓶出來，給幾人帶滿了酒，問王中庸再沒其他吩咐，便告一聲罪，出去忙自己的了。

王中庸把旁邊的一個木架拖到桌前，指著對尹悅道：“國使看看要用些什麼菜？”

康狗狗搶先把腦袋伸了出去，只見木架上有幾根橫隔，每根橫隔上掛著一個個小木牌，小木牌上寫著字。不用問，這木牌就是選單了。康狗狗很想點幾個自己在党項也聽過名氣的好菜，奈何那木牌上的字認得他，他卻不認得那字。

尹悅冷眼旁觀，見康狗狗伸著腦袋左看右看，就是不吭聲。尹悅要看他出醜，也不說破，自己也不上前。

康狗狗憋得臉通紅，眼珠轉了轉，突然伸了伸手，飛快又縮了回來，說道：“唉呀，我的手不夠長！先前就聽說開封城裡的鴨子烤得極香，不知這裡有沒有有。若是店裡有，提轄幫我翻一翻牌子！”

王中庸也無法跟這種渾人計較，抬手取了架子上的一塊牌子，說道：“你還真是說對了，烤鴨子只有這店裡有，其他店裡烤的都沒有味道。”

鴨子烤來吃，必須肥美，如果瘦得只有皮包著骨頭，烤了如何下口？徐平也是選了好多種鴨子，最後才定下一種，用前世的填喂之法催肥，才拿來烤。現在這還是他家裡的獨門手藝，別人自是學不去。想吃，就要到他店裡來。

康狗狗以前就聽到開封城的使節商人說，這裡有一種烤鴨，咬一口滿嘴流油，極是肥美，在党項絕計吃不到的美味。今天竟然就吃到了嘴裡，心滿意足，把伸出去的腦袋收了回來，在位子上聽管等著吃美食。

見這個渾人竟然使個花招解了尷尬，尹悅搖搖頭，這才抬手取了幾塊清淡一點的爆炒茶餚。京城裡雖然也有幾家酒樓學了徐平這裡的大火爆炒，但只有這裡的才是正宗。一是爆炒所用的鍋，徐平也沒有對外賣，他們只學其形不得其神。再一個要鍋和灶分離，沒有幾家酒樓願意下那麼大的本錢。最後自然是烹飪技法，徐平雖然做菜水平一般，好歹有前世的見識，耍一耍嘴還是可以的。

尹悅是個讀書人，講究的是格調。大魚大肉的在党項早就吃得膩了，到了開封城裡就想吃點清淡爽口的，這才有富貴人家的情調。像康狗狗那樣，恨不得拿大塊的肥肉塞滿嘴巴，讓人看著寒磣。

王中庸又對曹廣智道：“大師戒不戒葷？這裡是有素食賣的。”

曹廣智念聲佛號道：“我們那裡佛法與中原不同，提轄不需費心。”

說完，看名字合自己心意的菜名，隨手取了幾個。

党項的曹姓除了漢人外，番人都是從吐蕃過去的，精於佛法。這一姓在党項的佛教裡勢力極大，番胡又重宗教，他們在党項的地位是很高的。

菜點完，小廝已經端著幾大盤水果甜瓜之類的下酒冷盤過來，擺到桌子上，順手接了各種菜牌。

向王中庸行了個禮，小廝道：“提轄且安心喝酒坐等，點的菜很快就上來。這桶裡的酒味道寡淡，只是用來消暑解渴，幾位若是還想用些烈酒，也請一起點了。”

康狗狗聽了這話，不由伸了伸舌頭：“我的娘咧，這酒看著如同仙漿一般，怎麼只是用來漱口的？那真正用來喝的好酒，得是什麼樣子？”

小廝道：“回客官，我們這裡主人家是永寧侯府上，侯府出一等上好烈酒，不說開封府，附近州軍哪個不知？新近店裡賣一種透瓶香，最是一等好酒，酒味濃烈，又沒有宿醉之害。喜歡飲酒的，都特意來這裡點來喝。”

康狗狗轉頭看了一眼旁邊坐著的王中庸，有心要點好酒來喝，又怕這個陪使節的小官身上沒多少錢，到時要自己付賬可就不美，不由心裡猶豫。

王中庸見幾個党項使節不說話，笑了笑，對一直沒有吭聲的酒五斤道：“這位兄弟名喚酒五斤，不知可是真有這等酒量？”

康狗狗聽了大笑：“提轄以為他這名字是假的？我們党項