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第6部分

每天都是炒菜煮飯,今天幸會你們幾位從事酒業的雅士,咱們不談吃,談喝。

我說:好,不過吃喝不分家,我們只能跟著老爺子您學習。

老爺子說:你別跟我謙虛,我提問題你們答,讓我看看你們有沒有資格舉辦這個名酒文化節,你們既然搞的是酒文化節,我就和你們切磋一下酒文化。

巴特爾說:老爺子您就問吧,千夫長老師是我們的新聞發言人,就由他回答吧。

我現在回想起來,都覺得當時自己神采飛揚的風度頗可媲美伊拉克的新聞發言人那個世界名人薩哈夫。不過我比薩哈夫的答案要正確得多。

老爺子端起一杯酒,和我碰了一下,紅光滿面地問我:先說說酒的始祖是誰。

李易說:這個簡單,我來答,是我們老鄉杜康。

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李易說完,大家相視而笑,包括某領導一起都覺得這個問題太小兒科,所以都顯得有些得意忘形。

我說不對。

大家感到很驚詫,就連在臉上剛剛露出失望神色的老爺子也有些驚詫。

我開始酸了起來。

我泱泱華夏,悠悠酒文化。遙想儀狄始祖,開創酒醪先河,從此後,中華民族便有了豪俠飲酒的大江東去;書生把酒玩詩的小橋流水;智者壯志難酬的舉杯離愁;數不清的紅粉朱唇淺酌嬌戲、低吟高歌;道不盡的荒淫者在酒池肉林喪志亡身。

大家都被我這一通窮酸給酸倒了。現代人已經不這樣說話了,老爺子和某領導年輕的那個時代流行,所以他們感到很激動;大姐和李易、巴特爾他們覺得新鮮,同齡人中有此絕技的已經像恐龍一樣稀少了。

我看大家挺服,尤其是老爺子,擺擂臺不給他一頓暴風雨般的點數,他不知道馬王爺幾隻眼,老虎不發威他以為我是病貓,不打得他桃花滿地開,他老人家不知道花兒為什麼這樣紅。

我有些輕狂了,書生都是這樣,一得意就輕狂。就像前輩李白,皇帝一對他好,就讓皇帝的助理高力士脫靴子。

我說,對不起,剛才有點酸,現在我再通俗地回答一下這個問題。

酒是中國的第五大發明,最早發明酒的始祖叫儀狄,是上古時代三皇五帝時期堯舜禹中,道德始祖舜的手下辦事的馬仔。那時人們過的還是採摘野果子充飢的歲月。先民們,基本每天採摘的野果子都是當天吃掉。後來有一年,果子樹長得特別好,果子也多,是一個大豐收的年景。果子多,每天吃不完,怎麼辦,他們就把剩餘的果子儲存在一個地方。秋天過去了,樹上沒有果子了。嘿,他們突然想起在某地方還藏著一批果子。於是就去尋找,但是地方找到了,果子沒了,只有一汪水。當時第一個找到這汪水的就是儀狄。他用手捧起這水,一喝,醇甜香美,馬上取走獻給舜帝。舜帝喝完大加讚賞,御令儀狄每年秋季果子熟了的時候專職釀製這種水喝。於是我們這個始祖儀狄就成了人類歷史上第一個酒廠廠長。不過他那時釀製的是果酒。

我這一通俗就更讓大家入迷了。老爺子雖然也被吸引住了,但是畢竟是在領袖家的廚房裡修煉過的,他很鎮靜地又出了第二個問題:酒的始祖讓你說對了,那麼,酒這個字是怎麼來的?

我說這個故事更精彩。酒這個字的由來這回是和李易的老鄉杜康有關係的。

話說杜康要釀天下第一美酒,就準備在酉時起鍋之前取上三滴血作引子。古人在釀酒、造劍時都很講究在最後的時辰用引子達到爐火純青的境界。造劍的工匠有時為了造出天下第一名劍,竟然犧牲自己作引子,到了時辰就自己跳進爐火裡去。造酒的不用這麼大的犧牲,像《紅高粱》裡一泡童子尿就成。杜康造的不是普通酒,所以他要用三滴血。

話說杜康在古代的道路上行走著。

迎面走過來一個書生在步履匆匆地奔向進京趕考的路上。杜康近前施禮:敢問先生,我叫杜康,在釀天下第一美酒,可否取一滴你的鮮血給我?

書生伸出食指讓杜康取走了一滴血。

杜康繼續在古代的道路上行走,他還要繼續尋找兩滴血。

遠處塵土飛揚,一個武士騎馬奔來。

杜康上前勒住馬頭:將軍,我是杜康,正在釀天下第一美酒,可否取一滴你的鮮血給我。

武士是一個喝家子,早就耳聞杜康的大名。他在馬背上毫不猶豫地揮刀就斬向自己的大拇指,一滴鮮紅的血就滴進了杜康的酒器裡。

還要取最後一滴血。

杜康在古代的