Noriega，巴拿馬前總統。

8　Fort　Knox，美國軍事基地，位於肯塔基州。

9　高階的法國餐廳都會提供“品嚐套餐”（menu　degustation），通常量較少，但種類多，並且都是該餐廳的招牌菜。

10　薩德侯爵（Marquis　de　Sade，1740…1814），法國作家，寫了許多色情作品，主要描寫一些色情狂。後來，他的名字成為一個專有名詞“薩德主義”（Sadism），意思是“性虐待狂”。

11　Fauchon，巴黎知名的食品店，建立於19世界80年代，主要出售糕餅、蜜餞、巧克力、茶葉、咖啡等。

12　Opinel小刀號稱法蘭西國刀。1890年，法國刀匠Joseph　Opinel為時常上山工作的人們設計了一把實用的木柄小刀，100多年來外型始終不變。

13　Marcel　Pagnol　（1895－1974），法國二十世紀著名劇作家、導演、小說家

14　Jean　Giono　（1895…1970），法國著名作家，主要作品有《屋頂上的輕騎兵》等。

15　Alex　Dreier　（1916…2000），美國演員

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