：我錯了，昨天晚上碼著字就睡著了，今天上午家裡又來了客人，昨晚承諾的二更現在才放上來，對不起。

☆、第84章　過招

路仁嘉向羅師傅提出比試的時候，羅師傅很爽快的答應了；“不過比試什麼呢？”羅師傅挑眉。

路仁嘉與以往一樣；“您覺得怎麼比試公平些？不如抽籤決定？”

羅師傅笑了；“抽籤也不甚公平。既然你說了，要贏的是我頭上這粵菜第一人的名頭，我定是要拿出看家本領的。”

路仁嘉訝異；之前與自己比試的人，大多不會在比試的菜品上斤斤計較；要麼是不相信她能贏；要麼是覺得應當謙虛大度些。

像羅師傅這樣，一開始在比試的菜品上便開始認真對待；不願讓自己吃虧的人，還真沒有過。

路仁嘉更緊張了；同時也有些隱隱的興奮，被對手重視的感覺其實很好。

“拿出看家本領麼，”路仁嘉沉吟，“不過要是比試你最拿手的菜，對我來說也不公平。”

羅師傅笑了，“那就一人定一道，一共比試兩道菜，怎麼樣？我定一道是白兔餃。”

路仁嘉瞪大眼睛，羅師傅還真是沒客氣。

路仁嘉想了想，“那我就做羅漢齋吧。”早在她還在榮嬪宮裡的時候，因為皇上不喜歡葷食，更喜歡蔬食，路仁嘉就好好研究過素菜。

羅漢齋她還是學過的，既然羅師傅選了他最有把握的，那麼自己肯定也得選一道最有把握的。不過想到要和羅師傅比試白兔餃，路仁嘉就覺得一陣頭疼。

羅師傅做白兔餃，倒是不避諱路仁嘉，因為這道點心，只要見過成品，自然就知道應該怎麼做，不過是調餡、擀皮、捏、蒸，但是餡料調的好不好吃，白兔捏的好不好看，就得看有沒有真刀實槍的本事了。

白兔餃雖然討巧，但是製作過程一點都不討巧，考得都是真功夫。

路仁嘉看著羅師傅一雙手靈巧的捏著小兔子樣子的餃子，一會兒便捏出了好幾只，然後用紅色的火腿切成小丁兒，按在兔子頭上，作為眼睛。

路仁嘉看到羅師傅每隻兔子只安了一隻眼睛，心中奇怪的很，其實他在第一次做白兔餃的時候，就注意到了。

如今羅師傅就在身邊，路仁嘉自然要問一問，“為什麼只安一隻眼睛呢？”

羅師傅笑笑，側過臉對路仁嘉說，“怕兔子活過來跑掉。”

路仁嘉整個人都愣住了。畫龍點睛的故事她聽過，這是捏兔點睛麼。

這話說得太霸氣，路仁嘉覺得自己的小心臟一跳一跳的，這道白兔餃她還能贏過羅師傅麼，路仁嘉欲哭無淚。

羅師傅看路仁嘉呆呆愣愣的樣子，放聲而笑，“逗你玩兒的，你竟然真信了。”

路仁嘉臉蹭一下子變得通紅，自己沒有信這麼幼稚的話啊，只是覺得羅師傅這話說得實在霸氣，一時間呆住了而已。

見路仁嘉臉紅了，羅師傅也挺意外的，便不再開玩笑，將白兔餃上籠屜蒸。路仁嘉細心的看著灶火的大小，用心記著蒸了多久。

誰知道羅師傅轉頭，“還等著看我蒸多久嗎？”看著路仁嘉笑道，“這個不給看了。”

路仁嘉頓時又紅了臉，她以為羅師傅讓她看，才待在這裡不走的啊，雖說抱著偷學的心思，但也不過是參考一下。如今聽見羅師傅這麼說，她忙慌亂的退出廚房。

身後又傳來羅師傅的笑聲。

路仁嘉恨恨的走了。

路仁嘉苦練了幾日，也能將白兔餃捏得活靈活現了，只是相比與羅師傅手下的餃子，還是少了兩分神似。

路仁嘉索性吩咐青藍紫買回兩隻兔子來，她多看看兔子究竟是什麼樣子的。結果青藍紫買回來的兔子，是兩隻肉兔，又長又胖，看著就蠢笨。

路仁嘉也不知道清朝到底有沒有寵物兔，或許就只有用來宰了吃肉的兔子？

只好湊合著觀察這兩隻兔子的動作神態，結果發現它們每日除了吃就是睡，除了趴著之外，根本沒有其他的動作。

路仁嘉覺得心好累。

很快就到了比試的日子，這次連哪天比試也不是由路仁嘉說了算。羅師傅不肯讓路仁嘉無期限的練習下去，早早就定下了比賽的日子。

路仁嘉心中氣憤，可也沒有辦法，否則羅師傅便不答應同她比試。

“答應同你比試便不錯了，別挑三揀四的。要是我死活不和你比，那粵菜第一人的名頭你不就搶不走了？”羅師傅嘆口氣，“我還是太心善，幹嘛要答應