是最後一次了，石山長很想撫臺今天能賞光，與大家共進一頓午餐。他悄悄把楊銳叫到一邊，將這個意思說明，請楊銳問問巡撫。當楊銳把山長的話轉告張之洞後，他竟然爽快地答應了：“今天破個例，就在這裡吃午飯，但只能三個菜一個湯，多一個都不行。”說完後，又特為補充一句：“請山長叫幾個士子來與我們同桌吃。”

石立人得知撫臺同意在這裡吃午飯，很是高興，便一面吩咐廚房趕緊張羅，又打發一個教習去士子中挑幾個人作陪。

沒有多久，一切都已就緒，石立人領著張之洞走進學思齋。這裡已將兩張方桌併成一條長桌。石立人陪著張之洞坐在正前方兩個主位上，張之洞的下首坐著楊深秀，石立人的下首坐著楊銳，剩下的八個座位，坐的是士子中臨時推選出來的代表。他們或是士子中的首領，或是公認的品學兼優的才子，或是有權有錢人家的子弟，總之，都是晉陽書院士子堆裡的頭面人物。今天，他們能有幸跟榮升粵督的撫臺同桌共餐，既興奮又很覺光彩。

第六章　觀摩洋技（13）

桌上擺的不多不少，恰是三菜一湯，只是因為是兩張桌子併成，菜是一式兩份，分開擺。書院清貧，又是臨時的動議，故三菜一湯甚是普通：一碗油燜牛肉，一碗爆炒羊肉，一碗小蔥豆腐，一碗粉條青菜湯。怕不夠吃，都用頭號大碗裝著。

石立人以主人的身份舉起杯子來，對張之洞說：“今天，張大人肯賞臉在書院用餐，又邀請士子代表共席，這是我晉陽書院的榮耀。倉促之間沒有佳餚，且大人又嚴格規定只能三菜一湯，今天這頓飯菜實在簡陋之至。現在老朽請各位一同舉杯，為張大人三年來為山西的操勞，為張大人的榮升，也為張大人此去廣東的一路平安，乾杯！”

說罷起身，楊深秀和眾士子都一齊站起，張之洞也忙站起，舉著杯子說：“謝謝老山長和諸位的美意，我和大家一起幹了這一杯。”

說完一飲而盡。待大家都�