，倒也不錯；看著已經成型的湖心島，圍了個圈，獨闢一區，已名三潭印月，很不錯。可是，黃世仁的造橋計劃書還沒下達，這遼國小郡主聯姻的事已有眉目，遼國和流求說定了若干條款，其中有一條就是王木木不接受那打過鼻釘、部分有殘缺的遼人護衛，全部遣返，讓他們全部回遼國去。這一條，其實廣大遼人護衛還是蠻喜歡的，異國他鄉的日子不自在，還是老家好。如此，他們就不再下西湖了。

黃世仁知道了遼人要撤，心想，西湖專案得以成功，這些遼人有功，從最早的捉外國女人到湖岸巷戰，從強拆強遷到率先下湖，居功甚偉，但出於種種原因，我是不能暴露他們的國籍的，所以，留在人們的記憶中的，留在歷史記載裡的，只能有大宋的民工，不會有異國的兵丁。黃世仁想，橋先不造，事情也能告一段落，那就臨終關懷，開個告別宴會吧。也不用正兒八第0743章醉了東坡肉

經的在酒樓辦，2000人，人太多，就在西湖邊吃一頓，也讓廣大的杭州人民看看，咱主事的人有情義，你出大力，我給大肉。

這個年代的遼人只食牛羊肉，不食豬肉。但黃世仁不會上牛羊肉，牛羊肉貴，豬肉賤，當然是上豬肉。可是豬肉遼人不喜，怎麼辦？經商量，決定多上佐料！強化烹調！所以，黃世仁叫上了大廚師，叫他們把肉切成方塊，把肉皮烤到焦黃，再用水浸泡以後，用刀颳去焦皮，擺放在鍋裡，加調味和酒，冬筍，菠菜，白糖，蓋上蓋子，用旺火燒開後，改為文火慢慢燜燒，差不多1小時以後，每隔10分鐘把肉翻一次，直到酥軟透味，待湯是油芡狀，收工盛盤了。

火到豬肉爛，錢到事好辦。黃世仁用這種方法烹調出來的紅燒肉，濃油赤醬，色美味香，很是不錯。黃世仁就用這紅燒豬肉以蘇大人的名義慰問了離水上岸的遼人護衛。於是，西湖岸上，一長溜，2000人都在吃紅燒肉，也蠻壯觀，肉香四散，輔以土酒，香味更雜，一時際，吃鬧中，有溢美者，就上綱上線了，這是蘇大人對我們的關懷啊！肉啊！吃你就想起蘇東坡大人啦！那這肉，我們就叫它“東坡肉”吧！一時際，吃鬧中，有陰謀者，就散佈流言飛語了，這是遼國的小郡主給大家做的紅燒肉啊，她是在慶祝和靖海王的聯姻啊！

……

9sfk第0743章醉了東坡肉

&nbsp；。。。&nbsp；&nbsp； 第0742章三潭印月考

說起蘇軾整治西湖，說起蘇軾在杭州的豐功偉績，就離不開蘇軾建造的西湖十景之一，被譽為“西湖第一勝境”的“三潭印月”。

“三潭印月”是西湖中最大的島嶼，位於西湖中間。“三潭”中的“潭”字，有時又寫作“壇”，其意大致相同。

“三潭印月”，歷史上又稱“小瀛洲”。它在湖中與“湖心亭”、“阮公墩”合稱為湖上三島。全島連島內水面在內，面積約7公傾，南北均有曲折橋樑相通。東西以土堤相連，橋堤呈“十”字形交叉，將島上水面一分為四。島外四周是環形堤埂。若你站在高處看，島上陸地其形若一個很大的“田”字。由此形成“湖中有島，島中有湖”，“亭臺樓閣，點綴其間”的壯麗景象。“三潭印月”，風景秀麗、景色清幽，“開網亭”，“閒放臺”，“先賢祠”，“迎翠軒”，“花鳥廳”，“我心相印亭”，“曲橋”，“九獅石”，等。金桂婆娑，柳綠花明，雕欄畫棟，相映成趣。湖中有島，島中有湖，園中有園，曲回多變，步移景新，水上庭園，江南特色。人民幣一元紙bi的背面就是三潭印月的盛景，可見三潭印月在我國風景名勝中的標誌作用。

當然，王木木知道，21世紀的三潭印月遠比1090年新生的三潭印月要美麗、規整。21世紀的三潭印月是自1090年它誕生於西湖後，幾百年來，它跟蘇堤同時“誕生”，它又跟蘇堤同步“成長”，它倆都是經無數後人不斷美化、修葺所致。

傳說中的蘇軾的“三壇印月”是這樣誕生的，據說，在1090年的治理西湖中，蘇軾見大家是那麼的疲勞辛苦。他從內心感謝大家、心疼大家。很快，中秋便要來了。於是，他想盡種種辦法，為百姓們準備了3大壇白酒。一日，在一小島上，即在西湖清淤扒田後的殘留突出地，再加上週邊攏集過來的淤泥，堆廢而成的小島上開晚飯時，大家一見蘇大人抬來了3大壇酒，高興得不得了。大家便開壇，準備喝酒。這日剛好，夜空是那樣的晴朗，天幕上早已鋪滿了星星，一輪滿月早已懸掛星宇。大家在這樣的夜色之下，怎麼會不高興呢？蘇軾和百姓們剛把酒罈一開啟，啊，好香，好