堆在知青伙房的庫房裡，五六袋子，沒油水，玉米餅子，高粱窩窩沾上點鹽一吃，也挺開胃的。

單丁一見二春年問起副食，變沒了興趣，有氣無力地說：“副食，就是土豆蘿蔔吧。”

“你們也和我們一樣，也怪苦的。”二春年也做出了愁苦的樣，呆了一會兒，二春年突然說：“你們知青吃蝦不？”

“什麼蝦？”單丁一一聽蝦，精神勁來了。就是這麼大的蝦，二青年用左手拇指和食指比劃了一下，大約半寸大。

“噢，小蝦呀，小蝦也吃。哪有呢？”單丁一來這裡好幾個月了，瞧見的知識村裡乾的地，和漫天塵土的風，村裡有個水渠有水，也是隻有一尺深，清的見底，蝦在哪，他可從來沒見到過。

“蝦在村東。”二春年用手向東一指。

單丁一突然想到村東就是滹沱河，是不是滹沱河裡有蝦，知識冬天他去過一次，幾百米寬的滹沱河只有中間二三十米有水，而水的兩邊都結著冰，中間只有幾米寬的地方是活水。春天冰化了，莫非那地方有蝦？“滹沱河？”單丁一問。

“不是滹沱河，是滹沱河的東面。”

“滹沱河的東面？”單丁一問。

“是。”二春年解釋道。原來滹沱河的東面，是一個農場，原來下李村在那地方也有一千來畝地，後來農場徵用了，農場有自流井，流水不斷，幾條澆地的水渠長年有水，小魚小蝦就都長出來了，當地人不吃小魚小蝦，知道那有，但無人捕撈。

“你怎麼知道的？”單丁一問。

“我常到農場玩，我認識一個上海來農場的大學生，我見他撈過蝦，還見他炒過，也給我吃過，味道不錯。”

“咱們也去。”單丁一說。

“好，現在去？”

“對。”

“用什麼撈呢？”

“簡單，用挑糞的筐和一個臉盆就行。”

從橋上來到滹沱河的東邊，便見一方格一方格的土地，土地很平整，幾條水渠貫穿在田地間，橫豎相連，地裡的綠苗還沒長出，而水渠邊都長出了綠綠的青草，遠遠像綠色的綵帶，橫豎黃穿在田野，給大地添上生機。

單丁一和二春年來到一條水渠邊，單丁一蹲下往渠只見水渠邊水中都長著尺把長綠瑩瑩的青草，有的像韭菜，有的像芹菜，還有的像茴香，一部分長在水中，一小部分冒出水面，這些水草隨著渠中清水的緩緩流動，微微晃動著枝葉，水清草綠，可是蝦在哪呢？

單丁一仔細觀察了好一會兒，才看見一隻小蝦從水草中游出，在水中漾了幾下，又鑽進水草中了。

“哪有什麼蝦啊？”單丁一感到有些失望。

“在水草裡呢。”二春年說。二春年讓單丁一拿著臉盆，自己拿起挑糞的筐向水渠的中部扣下，水渠不寬，也就一米多寬，他一扣幾乎扣到水渠中部，然後抄著底向渠邊拉，很容易，便把筐拉上渠，然後向單丁一說：“快把臉盆拿來，放這。”

單丁一按二春年的話，把盆放到筐底下並用手拿著，二春年把淌著水的筐斜放起，這時，單丁一看到，筐裡活動起來，一個個活蹦亂跳的小動物順著筐的斜面，啪啪啪啪地都蹦到盆裡，發出清脆的響聲。

“是蝦，真是蝦！”單丁一看清楚了，蹦到盆裡的真的是蝦，是一種半寸長大小的身體青黃｜色的小蝦。

“嗬，還不少。”二春年說，一筐下來，蹦出的小蝦就蓋住了盆底。接著撈，二人興致大發，於是二春年撈蝦，單丁一拿盆接，或者單丁一撈蝦，二春年用盆接，也就一個來小時，就撈了大半臉盆，再撈，蝦就能蹦出臉盆了。

“今天到此吧。”單丁一拎著筐，端著盆，興致勃勃地來看知青伙房。

火情伙房正在做飯，知青們也有幾個來了，在幫做飯的大娘幹活，見二人進來，也沒覺得特別，只打了個招呼，便又幹自己的活了。

單丁一見大家沒注意他，便端著盆站到伙房中間，“咳，咳”大聲咳了兩聲，見大家開始注意他，亮起嗓音說：“同學們，我給大家帶來了好東西！”

“什麼東西？”幾個知青問。

“蝦！”

“什麼蝦？”

“小青蝦。”知青們湧上前看見單丁一端的盆裡果然有半盆活蹦亂跳的小蝦，一個個臉上便露出了笑容。

大家便洗蝦的洗蝦，燒火的燒火，剝蔥的剝蔥，刷鍋的刷鍋。一切準備完畢，鍋中少許油也開始抬起泡冒煙，半大盆蝦便嘩地倒進鍋裡，隨著大鐵鏟的翻動，小蝦便一個個