“這是誰幹地。非把他腿打折嘍不可!”車老闆子現在地頭銜是蛙廠地廠長。一看有人打蛙廠地主意。如何不惱。
“有四個傢伙。坐著爬犁跑了。咱們先到池子那邊瞧瞧。”胖子把身上地東西卸下來。羊皮祅扔到馬車上:“王工。這個歸你了。”
王工連連擺手:“不要。有股賊味。”
一大幫人來到蛙廠中央地池子上。老遠就看到地上散落著幾個麻袋。胖子心裡一驚。噔噔噔跑上前去。拿起麻袋一抖落。這才放心。裡面都是空地。
冰上被鑿出一個大窟窿。已經結上薄薄地一層冰。四周全是散碎地冰塊。裡面還有一些小泥鰍和小雜魚。
旁邊還有個鑿到一半地冰窟窿,顯然還沒有來得及完成,就被胖子沖走。
其它幾個池子都走了一圈,再沒有發現被破壞的跡象,大夥這才放心,然後就咒罵起那夥損賊:“媽個巴子,還真有嘴饞的,跑著揀便宜。”
“我看這些傢伙抓哈士蟆好像是取蛤蟆油。”胖子剛才往外倒蛤蟆的時候已經發現,有幾隻的肚皮已經被劃開,顯然,對方不是為了吃蛤蟆,那年頭,蛤蟆還上不了餐桌,和泥鰍一樣,都屬於邊緣食品。
“有可能,咱們這邊的風俗,婦女要是坐月子,都要蒸點蛤蟆油來滋補。”車老闆子說。
“會不會賣錢啊?”胖子最關心的還是這種可能。
“要是咱們靠山屯的人,肯定不會,別的地方就好說,這兩年山上地東西禍禍的人越來越多。”車老闆子也不敢確定。
“幸虧被咱們撞上,要不然就叫人家連窩端了。”雖然大夥還沒有認識到哈士蟆的價值,不過,自己家的東西,總不能叫別人偷跑啊。
“以後白天也派人來溜達兩趟。”車老闆子陰沉著臉說。
胖子點點頭,心裡卻想得更多:“這件事雖然損失不大,但是,也說明一個問題,不少人已經把目光瞄準大青山,要想守候這片山林,必將越來越艱苦。
“關鍵是名不正則言不順啊!”胖子忍不住嘆息一聲,起碼還要兩年時間,才能真正申請承包大青山,這兩年,將是對他們最嚴峻的考驗。
重新回到路上,車老闆子檢視一下,那幾只被開膛的哈士蟆果然都是母地,蛤蟆油已經被取走。
事已至此,這些哈士蟆算是救不活了,胖子把它們重新裝到麻袋裡面,扔到車上,嘴裡叨咕著:“一直想嚐嚐蛤蟆油,就是沒捨得,這回好,不吃也得吃了。”
胖子嘴饞,但是也知道啥玩意該吃,啥玩意不該吃,所以就一直忍住。
奇奇眨眨眼睛:“胖叔叔,啥是蛤蟆油啊。”
“蛤蟆油又叫雪蛤油,是哈士蟆的輸卵管,清代就被稱為八珍之一,專門進貢給皇宮,能滋陰補陽——那啥,我這都是從書上看到的,也沒見過實物,叫你老闆爺爺給咱們弄出個瞧瞧。”胖子滔滔不絕說了一通,結果遭到幾個小丫頭一頓白眼,簡直是紙上談兵嘛。
車老闆子也樂呵呵地取出一把小刀,在蛤蟆堆裡挑了一隻,把肚皮挑開,只見裡面黑糊糊一片。
細看之下,都是一粒一粒,和魚籽差不多,只不過顏色黑中透亮,就跟黑珍珠似的。
車老闆子把兩條蛙卵取下來,好大個,幾乎佔據了整個肚子。然後,指著兩條後腿之間一片白亮亮的東西說:“這就是蛤蟆油了。”
大大小小几個腦袋湊上去,只見蛤蟆油顏色白亮,彷彿透明一般,上面滑膩膩,油汪汪,跟豬肚子裡的板油差不多,只是更加透明,難怪叫蛤蟆油。
但是胖子知道,這蛤蟆油裡面基本沒有脂肪,主要都是蛋白質,只是因為它外表像油,所以才這麼叫地。
車老闆子把蛤蟆油摳出來,只是很小的兩片,上面有幾條黑色的絲線,扯下去之後,就瑩白如雪,看來叫雪蛤油也不是沒道理。
胖子咂咂嘴:“回去我給你們做一盤,反正到這時候也只能吃了。”
話說胖子在吃喝上面從來沒含糊過,不過,看著麻袋裡那些哈士蟆,還真是第一次感覺有些不捨。
回到屯裡,馬車直奔生產隊。也不用通知,各家各戶就拎著麻袋聚集過來。照例是一家十多斤,參加冬捕的又多出一份,剩下的則給山上地解放軍留出幾百斤,其餘的就歸胖子。
雖然胖子一個勁推辭,不過大夥都知道,他家一年地招待費也不少花,基本上,一年到頭都不斷人啊。
盛情難卻,胖子也只好多領了兩麻袋凍魚,除了人吃,還有嚎嚎這傢伙也幫