張，大米50克。

＇制用法＇　先用清水把白米洗淨，浸泡。鍋內加水三碗煮白扁豆，水沸後，下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗淨的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。食之。

＇功 效＇　消暑解熱，和胃厚腸，止洩瀉。

＇驗 證＇　經臨床治療18例，12例l劑即愈，6例l劑好轉，2劑即愈。

＇備 注＇　據《藥性辮疑》　雲：“扁豆專表署，故和中而止霍亂。”《　本草再新》　雲：“荷葉�