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第70部分

“……”

洛輝從村裡借用了一個石臼、兩根搗糯米的木棒、一個木模子。然後還有大鐵鍋和蒸籠。把這些東西弄到山頭上後,洛輝駕著黑色魔獸去了鎮裡,來到一家糧油店,精選了三十來斤糯米,回到山頭上後,把它們淘洗乾淨,再用水泡著。

按說這糯米最少得泡二十四小時以上,才宜進行蒸煮。但因為後天就是中秋節了,時間緊迫,洛輝只讓它們泡了十三四個小時,就把它們倒進了蒸籠裡,待會多煮會兒便是。

洛輝在竹樓左側搭了個大灶,大鐵鍋架上去,蒸籠架上去,蓋子蓋好。爾後從湖裡打了水上來,注入鍋裡。抱來大捆大捆的柴薪,點著……

這些事情當然不會是洛輝一個人在做,幫手多著呢,高歌劉桂花妞妞,魚蛋他爺爺老魚,當然還有便宜徒弟魚蛋了。另外小黑小白,小刺,及被妞妞取名為小朱的小松鼠,都在邊上眨巴著眼睛看著,掠著陣呢。不過它們也只能充當觀眾而已,這些事情它們有心幫忙、無處使力啊。

“高老伯,餘老伯,咱們到下面摘些黃瓜去。”洛輝對高歌老魚道。

“小輝你不是想把黃瓜搗碎到糯米里面,做成餈粑吧。”高宗訝然道。

“怎麼,老伯這樣不行嗎?”洛輝笑著反問。

“行,當然行了!那些黃瓜味道那麼鮮美,用它們來拌著糯米,餈粑做出來的味道肯定更加好吃。”高宗撓了撓頭道,“只是我怎麼就沒想到呢?”

“……”

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洛輝和高歌老魚到山下去摘黃瓜,走到菜地裡,雞咯咯們也不怕他們,該玩的繼續玩,該找蟲吃地繼續找蟲吃。

看著身邊這一隻只一群群長得紮紮實實的半大雞崽,高歌不由得讚歎道,“小輝你的這些雞,長得還真夠快的。還有你的這種養雞法,更是一舉兩得。即省下了雞食,又保護好了蔬菜西瓜。而且雞吃蟲長得快、肉質好;蔬菜西瓜沒了蟲害,長得也是更快,味道更加鮮美。”

老魚瞅著也是連連讚歎,還捉起了一隻雞,逗弄了一陣。

摘了四五斤黃瓜後,洛輝又逮了三隻經過基因改良的成年雞,這些事情交給老高和老魚他們去弄。洛輝獨自拿了個網子,從湖邊網箱裡撈了三四斤同樣是經過基因改良的黃鱔。

黃瓜只是洗乾淨,雞則去毛去皮去內臟,再切下大塊的肉,黃鱔是剮成布匹一般的片片。前者直接整條放進石臼裡與糯米一起搗,後兩者分開切成碎末,蒸個六分熟,再與糯米一起搗成泥。當然,各種佐菜調料,是少不了要放的。

洛輝高哥老魚負責搗糯米,劉桂花魚蛋妞妞負責製作餈粑。糯米分成三份搗好後,洛輝三人一起幫著製作餈粑。

還沒到中午時分,所有原材料就做完了,有三百多個餈粑。

這中午飯洛輝也懶得弄了,就吃餈粑,也懶得玩其它花樣了,直接用油一炸。就ok了。普通的餈粑直接用油炸著吃,只要炸的火候捏得好,味道都相當不錯。更何況這些加了極品黃瓜或雞肉鱔肉的餈粑乎?

香香的,黏黏的,糯糯的,六個人呼哧呼哧。大塊朵頤,吃得很是過癮,足足裡吃了三十多個餈粑,要知道糯米是很填肚的啊。若不是擔心糯米吃多了,難得消化,六人還能吃它十個二十個。

就連小黑小白也一隻狗狗幹掉了兩個,小刺干掉半個。小松鼠小朱幹掉半個。它們也是吃得呼哧呼哧,痛快不已……惹得不少的小雞咯咯眨巴著骨碌碌的小眼睛,在邊上羨慕地看著。

“……”

美味餈粑全部製作好了,洛輝把大鐵鍋蒸籠石臼木棒模子清洗乾淨,送到高宗家裡。回到山頭上後,洛輝在心裡開始對這三百多個餈粑進行分配。下午三四點鐘,餈粑在太陽底下水份蒸發得差不多了,洛輝把餈粑用籮筐裝好。駕著長豐獵豹開始進行配送。

村裡高歌、高宗、魚蛋家,另外那個三寡婦家裡,洛輝也讓高宗幫著送了十來個去。

經過幼兒園時,洛輝把車停下,走進教室裡,敲了敲辦公室的門,“孫老師。你回去了嗎?”

敲了幾聲,門推開,孫儷儷走了出來,見是洛輝她笑道。“我還沒回去呢,洛先生你這是要回市裡去了嗎?”

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洛輝問道,“我現在要到市裡去送東西,你要不要一起走?”

孫儷儷扶了扶鏡框,說道,“本來我是打算回家過中秋的,但昨晚我媽打來電話,說要來這裡陪我過,我就不回去了。”

“你媽來這裡陪你過?