,擴大養殖規模受限少等。筏式養殖的劣勢是:養殖海區環境難以控制,受溫度鹽度變化、海水汙染及病害侵襲等的影響較大;易受自然海區牡蠣附著;易受海上大風浪破壞,裝置設施易損失,安全效能差。
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透過10多年的發展,莆田市鮑養殖規模不斷發展,鮑魚致富的例子枚不勝舉,先後出現了養殖集中的南日鎮、樂嶼島等全國聞名的鮑魚致富村鎮。受高額養殖利益驅動,鮑魚養殖無序擴張,養殖密度高,養殖區生活垃圾隨意排放,死鮑魚隨意亂扔,潮流不暢,鮑的排洩物、殘餘的飼料和生產、生活垃圾不能及時排走,在高溫期、潮水低落期、季節變換其期,都容易引起區域性水質惡化,鮑魚病害隨之而來,如似桿狀病毒的氣泡病等,造成鮑魚死亡。2000年至2001年就發生過南日島鮑魚氣泡病大量死亡的歷史。海區養殖佈局缺少統一規劃,海域汙染治理,規範鮑魚養殖將是提高養殖質量必須解決的問題。
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隨著日本盤鮑與我國北方皺紋盤鮑雜交育苗技術的突破,雜交鮑魚育苗在莆田市海域養殖成活率平均達到60%以上,鮑魚育苗行業不斷發展。但是當前莆田市鮑魚育苗仍存在著以下問題:一是親鮑來源繁雜,多數取自本地自產的鮑魚,只有極少數企業從北方或日本引進二代或三代親鮑或濃縮幼蟲;二是近親繁育,大部分育苗場不能按照技術規範選擇不同家系的親鮑,導致所育苗種質量不佳;三是育苗過程使