由於她種的南瓜,就算是這種小金瓜都是很大。她也只能用大南瓜來做了。。
“月桂,米飯蒸好了嗎?把米飯拿來!”。
邊說著,凌藝邊把臘腸臘肉拿了出來,用水浸泡了起來。。
趁著泡臘腸的功夫,凌藝拿出一個小金瓜,從三分之一的地方切了下去,將瓜瓤取出後,又把金瓜雕上了花邊,這可都是她前世跟一個大師傅學的。基本上能保證那顆金瓜濃郁的味道和米飯的香氣。而這道菜需要一個道具,那就是保鮮膜…還好凌藝可不缺這東西,從袖子一抽就抽出了一個保鮮膜。看的月桂很是驚訝,自己小姐這東西都是從哪裡變出來的啊!。
“月桂,臘腸洗乾淨切片!”。
凌藝一邊上下翻飛的雕刻著南瓜花邊,一邊吩咐月桂,等她完工了,月桂也把臘腸切好了。。
“糯米飯!”。
凌藝在南瓜邊上刻了一條細長的魚,魚頭魚尾糾結在一起形成了一個完美而巨大的南瓜雕刻裝飾,這等美妙的功夫看的高來壽也嘖嘖稱奇。其實這南瓜堡很簡單,但是,凌藝要的是外觀,整套菜都是一些家常東西,總得有些出眾的地方啊!。
隨後,凌藝就把米飯填進南瓜,把臘腸片一一覆蓋在上面,然後裹上了一層保鮮膜,放在蒸鍋裡去蒸了!。
做完這些,才算是鬆了半口氣。不管蒸鍋,凌藝拿起炒勺開始做下一道菜——椒鹽香酥蝦了。。
椒鹽香酥蝦,這名字聽起來就是誘人啊!而實際上也的確是很美味香脆的一道菜。凌藝取出青紅椒去籽去蒂,又切成細末。又把剛才高來壽去了蝦線蝦鬚的蝦子裹了澱粉。。
接著又在熱鍋內放入適量的油,大火將其燒至七成熱後轉中火,下入處理好的蝦,炸至蝦皮酥脆,這個時候一股炸蝦子的香味就飄了出來,將蝦撈出控油,又燒了底油,把蔥姜煸香又炒了炒青紅椒。最後下入了炸好的蝦,放上椒鹽炒勻,就直接裝了盤子了。。
剩下就是孜然羊肉了。凌藝叫高來壽買來了一個羊腿,她把羊腿肉切了下來,洗乾淨切成了小丁,加上了醬油料酒醃製起來。又把配料大蔥香菜紅椒切好。最後熱了下鍋,把羊肉炒到微微焦黃盛出來備用。。
再拿了一個乾淨的鍋子,炒了一下孜然和辣椒麵,炒香了就把羊肉倒了進去,加上鹽糖調味,大火翻炒起來。炒的勺子上冒出了一串火苗,那孜然和辣椒麵也就裹在了羊肉的外面。。
把剩下的配料放進去後,這道菜也就完成了。順便,她又把剩下的羊骨煮了一鍋羊骨湯,這才算是大功告成。。
到了現在,凌藝做的幾道菜都完成了。蛋黃焗南瓜,咕咾豆腐,臘味雕花金瓜堡,椒鹽香酥蝦,還有孜然羊肉,羊骨湯。做完這些,還遠遠不夠,剩下的凌藝挑了幾道,例如紅燒魚之類的大菜叫高來壽去做,這些東西他做的總比自己這個門外漢要好得多。。
算了算,一桌十幾個菜應該足夠了吧。而那個小丫頭站在一旁,早就開始消滅凌藝特意給她準備出的那盤蛋黃焗南瓜了,吃的那個香,看的凌藝直笑。。
洗了洗手,凌藝這才回房間去換衣服了。月桂也急忙跟著,她還有任務呢,得把凌藝那個馬尾辮弄下來,好好的打扮打扮,不然這麼副模樣,怎麼見人啊!。
凌藝笑了笑不在意,就任由她忙活去了。剩下的,就等一會李蔚李大人到來了。。
突然,凌藝坐了起來,這才想起,還差了一道重頭菜啊!那就是,那個水晶西瓜雕花……凌藝為了這次聚會可是下大了本錢,那個雙喜西瓜,可是她思量了好久才肯拿出來的呢!。
剛剛坐穩的凌藝,沒等月桂把水打好,就又跑到了廚房去了。(!)。
第九十三章 暴殄天物刻血鳳。
夜色偏黑,格窗之內。一紙之隔,桌面上卻也點起豆大燈火。。
周天霸與冥頑老妖隔桌而坐,兩隻眼睛眯成一條**,一張臉竟然也嚴肅了起來,高高隆起的肚皮頂在桌子側面,認真的和冥頑老妖說著話。。
“師祖,您看清楚了嗎?”。
冥頑老妖點點頭,一雙手撫摸著鬍鬚,竟然沒有那副嬉笑的表情,正兒八經的說道:“看清楚了。南派的實力,越來越大了啊。竟然有數百人進入了修氣級,遠觀北派,除卻老夫的親傳徒兒和徒孫,恐怕比南派少了幾十個七階高手。”。
“那怎麼辦?”。
周天霸畢竟也只是北派俗家弟子,論沉穩始終還是不如冥頑老妖的,人老為妖,這冥頑老妖現在可真真成了老人妖