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第110部分

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烏拉部落的族長和長老們,老小孩一樣,為了一塊鍋巴,只差沒打起來了。或許是史前時代得天獨厚的環境,使得泰雅部落種出來的稻米,顆粒晶瑩、透明如玉,且米香飄逸,比泰國香米還要甘醇。

這還只是旱稻,經過變異的水稻,比之更增添了一種清新的香味,口感柔軟爽滑,即使不配任何菜,也能吃上滿滿一大碗!

對於史前原始人來說,這種獨特的口感,刺激著他們的味蕾,讓他們欲罷不能。難怪烏拉部落的幾個巨頭,會像孩童一樣爭搶米飯了!烏拉部落的其他族人,嗅著米香,看著長老和族長狼吞虎嚥的模樣,不停地嚥著口水。

烏向族長仗著年輕一些,搶到了最後一塊鍋巴,心滿意足地放進嘴裡嚼得“嘎嘣”響,那表情跟偷腥成功的貓兒一樣。

烏連長老恨恨地瞪了族長一眼,把手指上沾著的飯粒,小心地舔下來,細細地咀嚼著,回味著這悠長的餘味。烏拉部落對外的交換權,一般都由他負責,他那雙眼皮塌拉下來的老眼,閃爍著熾熱的精光,看向安兒和阿布的目光,跟見到獵物的餓狼一般。

安兒暗暗地笑了笑,捧著陶瓷碗津津有味地吃著土豆燉牛肉和米飯。烏連長老垂涎地看著她碗中尚存的小半碗米飯,嚥了下口水。目光更加堅定,開門見山地道:“阿布族長,你們這稻米怎麼換?我們可以用等量的肉類交換。你覺得怎麼樣?”

安兒聞言,努力地嚥下口中的食物,卻因為吞嚥太快噎得直伸脖子。阿布顧不上烏連長老,忙取出貼身放置的水袋,喂她喝了幾口。

終於把食物順下去的安兒,這才有機會開口,道:“烏連長老。現在你還覺得我們泰雅部落缺少食物嗎?你是去過我們部落的,那時候道路兩邊種得全是這些稻米。這種稻米一畝地能產四五百斤,我們泰雅可是整整種了一千多畝呢!!你是到我們泰雅部落學過算學的。應該能算出這樣好吃的稻米,我們有多少了吧!”

其實,泰雅春天的時候,的確是開坑了一千多畝田出來的。不過旱稻和水稻只佔其中的大半。其餘的還種了玉米、紅薯、小麥和黃豆等作物呢!

安兒把最後一口米飯扒拉進口中。摸了摸肚子,看著空空如也比水洗過還乾淨的陶罐,心中有些不爽——人家還沒吃飽呢!!

她想了想,讓阿土切下野豬後腿上的肉剁肉餡,又吩咐阿布用陶盆和了一大塊面,取下小擀麵杖,在烏拉部落長期用來切肉,磨得很平滑的石頭上。擀起了麵皮來。

烏向族長和烏連長老們,紛紛圍在旁邊。看她把白白的粉末,變成一個個肚子鼓鼓的吃食,覺得頗為神奇。

安兒把擀皮的任務,交到阿布的手上,自己專心包餃子。在他們家,餃子已經成為尋常的吃食,阿布擀麵皮的技術已經達到了一個高度。就連小小的達兒,包起餃子來也有木有樣了!!

一抬頭看到幾雙好奇的眼睛,安兒笑了笑,道:“烏向族長,各位長老,你們去洗洗手,我教你們包餃子吧!!”

“餃子?這種吃食叫餃子?這白白的是什麼?是不是用大米磨碎了的粉末?”烏向族長像個問題寶寶,問題一個接一個扔出來。

安兒搖頭道:“不是,這是另一種叫做小麥的糧食,磨碎後獲得的!至於味道嘛……等你們嘗過就知道了!!”

烏連長老按捺不住,伸手便去拿擀好的麵皮,被安兒用筷子敲回去。她杏眼圓瞪,威風八面地道:“去!洗手去!!”

烏拉部落的族長和幾位長老,洗乾淨手後,安兒手把手地教他們包餃子,提醒他們一定要把肉餡包嚴實,否則煮的時候會散開,吃起來味道就打折扣了!!

幾個老傢伙神情專注,手卻不怎麼聽使喚,滿頭大汗後才弄出一個看起來很醜陋的餃子。不過“熟能生巧”這個成語的確很有道理,十幾分鍾以後,烏連長老已經包得像模像樣了。

半個小時後,第一鍋餃子下了鍋,煮熟後,白胖胖的餃子,看起來很喜人。安兒首先為自己和自家大小男人盛了一碗,剩下為數不多的,只給烏向族長他們一人兩三顆嚐嚐鮮。這一嘗,那些老傢伙們便徹底被征服了,欲罷不能地盯著第二鍋水餃,口水飛流直下,像一群等待主人餵食的哈士奇狗狗!

看著烏拉部落的族長,燙得齜牙咧嘴,卻含著一顆水餃不捨得吐出來,不停吸氣的模樣,安兒就覺得很好笑。她又加了一句,道:“這餃子餡,不光用豬肉餡,還可以用羊肉、牛肉、魚肉、雞肉、蝦仁、蟹黃……只要是肉類都可以。如果不喜歡吃葷的,還可以用蔬菜雞蛋做