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第三十七章 香菇盞和香菇餃

何里正是個頗有名望的人,正如之前所說,這何家村乃至上下幾個村,他都是說的上話的人,何遠即便是他的心頭病,卻也寶貝的很,何夫人更是當個什麼似的護著,平日裡的花銷從來都是比村裡同齡人要多得多,這才使得這個小霸王一呼百應,多得是遊手好閒的少年跟著他屁股後面想討些好。

何遠這一趟去了,並沒有多久就回來了,他沒事練練拳腳,身手很是不錯,手裡提著東西,還能輕而易舉的從後院的矮牆翻過來。他這麼一出現可把在後院幫忙晾衣裳的金玉嚇壞了,哇哇叫著有怪物到後院了!

吉祥聽到聲音,撿了根燒火棍就衝到後院,卻見到兩眼烏青的里正少爺正提著一塊豬肉慌張辯解:“別別別……別叫啊,我……我不是壞人!”

金玉嚇得捂著眼睛不敢看他,滿堂邁著小短腿跑過來把金玉扯在了自己身後,也撿了根燒火棍對著何遠,何遠看著一屋子充滿敵意的孤兒孤女,頓時有種百口莫辯的悲哀,最後,他索性站定,對著屋子大喊:“何如意!你給我出來!”

吉祥緊張不已的把金玉滿堂都拉到自己身後:“你……你想做什麼!?我……我們沒錢!你要是亂來,我就和你拼了!”

如意正散步回來,聽到響動,立馬快步走到後院,只見那鄉里相鄰間橫行霸道的小惡霸,如今提著一塊大豬肉,懷裡還攏著什麼,對著三個手無寸鐵的人一臉無奈焦急,只能狠狠跺腳。

吉祥稍稍冷靜下來,這才看到了何遠手上提著的一塊豬肉,剛才她想做麵疙瘩,如意外出回來之後卻將她攔下來,說什麼馬上就有好吃的,吉祥眨眨眼,看著如意:“這……”

如意攤攤手:“我不是說過嗎,好吃的自己會來的!”

一聽到吃的,委屈的餓了半天肚子的金玉滿堂兩雙眼珠子噌的一下亮了!

倒是如意,盯著他手裡那塊豬肉:“你就帶了這個!?”

何遠自然不肯承認他身上的錢沒帶夠,還是他在自己家偷來的一大塊豬肉!他本來還想拿些別的東西,可是他爹忽然就帶著何家那個婆子去廚房了,他驚慌之餘,就只撈了這一大塊肉,面對如意的質問,他臉一紅,從懷裡摸出一個包裹:“還……還有這個。”

香菇是他剛才突發奇想去山上摘來的,都是新鮮個兒大的。

如意盯著他手裡的香菇,輕飄飄道:“你還認得香菇啊,吃了不會中毒吧!?”

何遠覺得自己男人的威嚴被鄙視了,挺直了腰板:“你懂個屁,我們家吃的都是我找回來的!”

如意訝然點頭:“了不得了不得,你居然還有這項技能!”

何遠覺得她是在誇自己,頓時又得色起來,一手拎肉一手抓著一包裹香菇:“嘖,我說你不是挺會煮飯的嗎,有什麼你就做什麼!做不出來就是你誇口!”

一旁被晾了很久的吉祥腦子有點亂:“如意……你們這……何二少爺你……”

何遠已經快餓死了,金玉滿堂也盯著他手上的肉很久了,如意拉著吉祥就往灶房走:“不急於一時解釋了,先吃了再說!”走了兩步,又回過頭髮號施令:“金玉滿堂!幫忙!”

“嗷!”金玉滿堂笑嘻嘻的跟在兩個姐姐屁股後面,四姊妹都去了灶房,何遠聽著這一屋子的歡笑吵鬧,忽然摸摸鼻子,有些不好意思的笑了笑,腦子裡竟生出一個奇怪的想法——剛才那兩個小東西如果叫自己姐夫……那是個啥滋味啊……

“何遠!”如意的聲音從灶房傳過來,何遠紅著臉反應過來,粗起聲音:“來了!”

爐火起,把子燒,鍋鏟響,刀鋒亮。

拍筋剁陷,香菇削根,蔥薑蒜末,沸水油鍋。

金玉滿堂並一個何遠站成一排在一邊,瞪大了眼睛看著如意利落的動作和絕妙的刀工,吉祥坐在爐灶前燒火,看著兩個孩子和一個大孩子,只能無奈的笑笑。

雖說如今並非饑荒難時,可這鮮美的豬肉,也只有到了過年過節才能吃上一回。如意思索片刻,便決定用香菇和豬肉做一個香菇鮮肉盞,再用何李氏拿來的麵粉擀出面皮,用香菇根和豬肉剁碎,放雞蛋和在一起的陷,做一個香菇鮮肉餃。

大約用了半個時辰,整個灶房已經是滿室飄香,連向來不好貪吃的吉祥都忍不住嚥了咽口水。

香菇鮮肉盞是個又好看又好吃的菜,去根的香菇就像一個小杯盞,盛著肉餡,肉餡中還鑲著一粒甜玉米,一邊三個人的眼珠子都要瞪出來了,搶著要幫忙端菜,等到新鮮的餃子出鍋以後,便是大快朵頤的時候了!