葉嘉當即笑了，連連地感謝：“謝過大人照顧了。”

那人吃了帶拿的，聽葉嘉一句大人的恭維舒坦得很，揣著餅高高興興地走了。

葉嘉這生意也是第一回做，她雖然膽大，但也是摸著石頭過河。先做了百來個試試水，好賣明兒才多做些。誰知他們這個攤子，不到半個時辰就收攤了。東西賣完了，餘氏連口剩的都沒撈著。忙活了這麼一會兒餓得前胸貼後背。不過就算是餓，心裡也是快活的。

餘氏抱著那一缽銅板，高興得一早上那嘴角就沒拉下來過。六百多文，照這個情形賺下去，怕是幾天就能把本兒給撈回來。這會兒她倒是有些後悔，早知餅這麼好賣，昨日就該多做些。

今日高興，他們也該吃點好的慶賀慶賀。餘氏難得沒說話，兒媳花錢是大手大腳了些，可人能幹啊。怎麼花都不過分。葉嘉沒管她心裡嘀咕，讓她趕緊把錢揣好。別在瓦市裡給扒手扒了。自己拿了二十文去旁邊的豬肉攤上割了一條肉。

那屠戶才吃了葉嘉攤子上幾塊餅，覺得味兒不錯。給葉嘉割肉就問她明兒還做不做。葉嘉笑眯眯的自然是說做。扭頭付錢的時候，正好瞧見豬肉攤下面一大桶的豬下水。

這年頭人吃豬肉吃肥的多，日子過得苦，人過日子就都缺點兒油水。豬羊身上最好的肉自然是肥油多的，吃一口滋滋冒油能叫人解饞的。似這種豬下水吃的不多。一是難處理，洗不乾淨，二是做的不好是真臭。要買也不貴，十文錢就讓葉嘉一桶拎走。

春耕的時候，瓦市裡賣的東西很雜。賣種子賣秧苗的也有。

一小包就十幾文，還挺貴。葉嘉想著周家後院那一大片的空地，買了一小包白菘的種子，一包洗腸草的種子。再加一包蘿蔔的籽。搞了好