善嬸揹出去玩會兒。

第907章　燻肉

福寶上午看了殺豬的，下午就沒什麼興致了，陪著阿善嬸照看大米。

桂香出來的時候，荷花已經把碗都洗乾淨了。全部都是一些體力活，荷花幫不上忙，就先回去了。

原本桂香也想出來幫忙的。

升雨硬拉著不肯，非讓桂香去一邊編竹笆。桂香拗不過，就在邊上坐著駕著火盆編竹笆。

下午殺豬還挺快的。

人也多了許多。

鍾麻子並不著急走，幫著殺了豬才休息。緩過氣了才給升雨說話。

這會兒已經忙完了，豬下水什麼的都還沒洗。豬肉卻是已經刀好了。

香料是配好了的，只需要抹上就可以了。然後駕著松柏慢慢的燻。

升雨怕弄得不好吃，又去叫阿善嬸來幫忙。

阿善嬸把大米給福寶看著就來幫忙。這裡煙熏火燎的，大米還是在阿善家待著。免得上來給燻哭了。

做臘肉也是要手藝的，阿善嬸的手藝那是一等一。特意的看了升雨家的豬肉，選了三分之二的豬肉起來做燻肉。

三分一的直接做臘肉。抹上香料直接拿出來曬著。這樣的風味和燻出來是兩種感覺。

反正升雨家的今年的豬肉多，完全可以多做一些。看著就挺好的。

阿善嬸和桂香還有荷花忙著燻肉。

鍾麻子就忙著要走。

升雨趕緊的拉住。

“你這麼去，我看你要撞牆。吃了晚飯再走。在我這裡睡一晚上。明天鍾齊或者是隨寒來提雞，你可以一起去看看。到時候說一說。”

鍾麻子搓手。

“我我不能耽擱。這事情我一個人做不了主。還要大家商量一下。我們老大那裡，必須要說一說的。”

升雨想想也是。

“那行！你再等一會兒。我給你豬下水。你給楊翠花提過去。先去認認門。免得你去說事情，事情沒說出來，人家就認為你來搗亂的。”

鍾麻子的口碑那是真不好！

不是升雨對鍾麻子有偏見。

天地良心！

鍾麻子以前偷雞摸狗不在話下！村裡人都知道。楊翠花也是村子裡出去的。對於鍾麻子那是一萬個不歡迎的。

鍾齊可不是以前的小娃娃，打鐘麻子這樣的，十個人都沒問題。怕是還沒開口就捱打了也沒準。

升雨這也是為了鍾麻子著想了。

鍾麻子眼中露出感激之色。

“謝謝哥了。”

升雨揮揮手。

“我這還指望你發達了，以後給我掙大錢。你當時可是說了，借我的二十兩，要還給我二千兩。我一直都等著。”

鍾麻子鄭重的點頭。

“我都記著的。”

升雨打哈哈。

“給你鬧著玩的。你好好過日子就好了。我也不求你能幹出什麼大事了。”

升雨去洗豬下水，鍾麻子也跟著。

豬下水不是那個人，那是真的不想洗。裡面都是血啊便便啊什麼的。看著就噁心得不行。洗的時候還有怪味，更是讓好多人都受不了。

升雨以前就是把豬下水給楊翠花或者阿善嬸。只等著吃就好了。

今天逃不脫了，阿善嬸還在忙。楊翠花在縣裡。要給人家送過去，總不能是沒洗的吧。

第908章　洗豬下水

升雨一臉嫌棄。

鍾麻子倒是大大咧咧的。

“哥！我來洗。你去邊上。被弄在你身上了。這就不太好了。”

升雨搖頭。

“你是客人，哪裡能這樣做。我自己洗吧。”

鍾麻子不介意的笑笑。

“我在海邊的時候，魚腥味比這重多了。我習慣了。哥去邊上看著就好了。”

升雨閉著嘴，不說話了。還是忙著搓豬下水。這味道太重了。這裡聊天真不是一個好地方。

憋氣幹活，幹了就能收工了！

鍾麻子乾的事情多一些。

升雨就在邊上打下手。

實在沒法子！

太臭了！還有點反胃！升雨隔一會兒就要去邊上呼吸一下。不然完全就受不了。

洗豬下水的水是中午淘米的淘米水。裡面放了醋和鹽。上面的髒東西先給摘乾淨，然後用清水洗幾遍。

這是洗的豬腸子。

竹竿就是直接用