,用手扯了扯豬毛,見已能輕易扯掉豬毛,他才把慈禧豬取了出來!
“劉大師的力量真大啊,兩百多斤的肥豬,在他手裡猶如無物,大清第一勇士的力量,怕也比不上劉大師吧!”李鴻章感嘆道。
“是啊,兩百多斤的肥豬,劉大師一隻手就提了起來,看上去一點也不費力,他的力量絕對比大清第一勇士還要強很多!”張之洞附和道。
拿出刮子刨掉慈禧豬的豬毛,用鐵鉤把慈禧豬的脖子鉤住,劉猛將其掛在靠在牆壁上的樓梯上,拿著開邊刀,一下破開慈禧豬的脖子。。。。。。
“好快的速度,好厲害的刀法!”張之洞忍不住讚道。
“庖丁解牛,也不過如此吧!”李鴻章感嘆道。
“張大人,這豬處理好了!”劉猛笑著說道。
“久聞劉大師廚藝精湛無比,還望劉大師,能為我等展現一下廚藝!”張之洞說道。
劉猛點了點頭,進入廚房之中,他用了將近一個小時,做出一道紅燒肉、酸辣脆粉腸、回鍋肉、燒白、鹹菜血旺湯、爆炒肥腸、泡椒炒豬肝、涼拌豬耳朵!
“劉大師,可以上菜了嗎?”徐進問道。
“嗯,都端上去吧!”劉猛點了點頭。
幾個僕人,把一道道新鮮出爐、色香味俱全的菜餚,一一端上飯桌上。
“劉大師,過來坐!”張之洞笑著喊道。
“真香啊,皇宮裡的菜,也沒這麼香!”李鴻章笑意凜凜的讚道。
“聞著就流口水,各位同僚不要客氣!”張之洞招呼道。
“好吃,這泡椒炒豬肝又酸又辣又嫩,太好吃了!”一個官員驚喜的讚道。
“這燒白太好吃啦,入口即化,香氣濃郁,比皇宮的滿漢全席,還要好吃幾倍!”李鴻章笑道。
“劉大師,你怎麼不吃?”張之洞疑惑的問道。
“張大人,我經常殺豬,每天都吃肉,早就吃膩了,我喝點酒就行,你們隨意!”劉猛解釋道,慈禧豬做出來的菜,他怎麼吃得下去?
雖說很多人叫囂:恨不得剮慈禧的皮,抽慈禧的筋,吃慈禧的肉,喝慈禧的血,但那也只是說說而已!恐怕沒多少人能吃得下慈禧的肉、喝得下慈禧的血吧!
在當前這個年代,如果有那個條件,起碼有成千上萬的人,可以眉頭都不皺一下,去剮慈禧的皮、抽慈禧的筋,畢竟慈禧老妖婆壞得不能再壞!
“劉大師,不知你有沒有意向,在御膳房謀個一官半職,如果你有那個意願,我可以向太后舉薦!”李鴻章沉思幾秒後,突然出聲問道。
“中堂大人的如意算盤打得好啊,劉大師廚藝絕倫,太后痴迷享受,一旦他進入御膳房,皇上親政、洋務運動的事,必將再無阻擾!”張之洞心中暗道。
“謝謝李大人的好意,我習慣了四海為家、無拘無束的日子,沒有去御膳房當職的心思!”劉猛搖了搖頭,當即回絕道。
“中堂大人,吃菜,吃菜!”張之洞轉移話題道。
“劉大師,你這冠絕天下的廚藝,不去御膳房的話,那就太可惜了!”李鴻章嘆息不已,眼見同桌的幾人,正在瘋狂搶食,他拋去其餘心思,大快朵頤起來。
“這些人真厲害,慈禧豬的肉,也能吃得津津有味,就是不知道慈禧消失,皇宮現在亂成什麼樣了?”劉猛心中暗道,驅除心中雜念,他若無其事的端起酒杯,開始給同桌的幾人敬酒。
“舒服啊!”吃飽喝足後,李鴻章摸了摸脹鼓鼓的肚子,笑容滿面的說道。
“張大人,能不能賣點豬肉給我?”一個二品大員笑著問道。
“今天到場的同僚,一人送五斤豬肉,可好?”張之洞提議道。
“多謝張大人!”一個個官員笑著道謝。
“張大人,諸事已畢,我就先行告辭了!”劉猛站起身來拱了拱手。
“管家,把劉大師的工錢拿來!”張之洞喊道。
“是,總督大人!”徐進應道。
“劉大師,再過幾天,我府裡也要殺豬,到時候,殺豬的事就麻煩你了!”李鴻章計上心來,客氣的說道。
“一定,一定!”劉猛笑著應下,心中補充道:“一定不會去!”
“總督大人!”徐進端來一個木製托盤,其上放著兩錠銀子。
“劉大師,辛苦你了!”張之洞接過托盤,說了一聲後,又將其遞了過去。
“張大人、李大人。。。。。。王大人,我就先走了!”劉猛抓起兩錠