百斤只怕連主子們吃和走人情都不夠。白露說完了自己也有些愧疚：“奴婢原該早給世子妃提個醒的，只是每年節下都是提前十幾日就採買，奴婢竟然忘記了……”

“既然是舊例，廚房原該自己就備下。”綺年還有句話沒說，提前十幾日採買的話，那時候廚房的事還沒交到她手裡呢，“把廚房裡的管事都叫過來吧，這才剛接手幾天，就有人跳出來下絆子了，看來就是我想大家和氣也不能了。”

☆、136　端午節殺雞儆猴

大廚房的管事媳婦姓柳；都管她叫柳三家的，四十左右的年紀；穿著乾淨的深青繭綢褙子，頭上插兩根素銀簪子，倒是乾淨爽利的模樣。而外頭採買上有三個管事，大管事姓張；年近五旬，一看就是一副精明利落的模樣；下頭兩個管事都是三十出頭；一個姓張；人都叫小張管事；另一個姓周。

說是廚房上沒有備糯米；其實就是採買上沒有準備。綺年翻著柳三家交上來的帳本；淡淡地問：“年年都要過節，為什麼不早備下節間所用的東西？”

柳三家的低頭道：“奴婢不管採買，只知道外頭送什麼就做什麼……”

“胡說八道。”綺年一句話就給她駁了回去，“主子們想吃什麼喝什麼，難道不問你廚房要，倒去跟採買上要嗎？”

柳三家的忙跪下道：“平日裡自是這樣，可是這過節的需用極大，沒有主子們的話，奴婢怎麼敢開口？自來這樣事，都是主子們提前七八天跟採買上說了，他們送進來，奴婢這裡才調配人手來做，單是包粽子就要包一整天呢。”

提前七八天？綺年心裡暗暗冷笑。端午節往前七八天，不就是自己剛剛接手府裡事情的時候嗎？怪不得秦王妃這麼幹脆就把廚房這樣有油水的地方交了出來，敢情是給自己找麻煩呢。

“張管事，”綺年把目光轉向採買上的三人，“為何不準備糯米？”

“回世子妃的話，”張管事一躬身，“方才柳三家的都說了，這樣大的需用，沒有主子們的吩咐，小的不敢自專。”

“你在採買上做管事有十年了吧？”綺年記得白露給準備的資料上是這樣寫的，“府裡年年都要包粽子，你呆了十年都不知道規矩嗎？到了時候主子沒吩咐下來，你就不知道問一問？不知道給主子提個醒兒？”

張管事木然地拉了個長臉：“王妃素來思慮周全，小的只要奉命行事即可，從不敢多嘴的。”

綺年知道這張管事為什麼敢這麼說話，因為他是昀郡王當年乳母的兒子，說起來就是昀郡王的乳兄弟。昀郡王這個乳母是老王妃挑進來的，素來極得昀郡王的尊重，偏偏呂王妃嫁進來之後，脾性舉動都與京城這邊的規矩不合，昀郡王的乳母那時候是院子裡的管事嬤嬤，沒少仗著自己的身份拿規矩去約束呂王妃，大家搞得很不愉快。後來秦王妃嫁進來，卻對這乳母極尊重，兩年前乳母去世，秦王妃還親自去弔唁，有了這樣的關係，張管事自然站在秦王妃一邊了。何況他也沒有做什麼，不過是沒有主動開口提點主子罷了，不算什麼大錯。

“既然如此，現在張管事就快些去採買糯米罷。”

張管事眼裡掠過一絲譏諷，躬身道：“世子妃大約不知，每年端陽節，京城各家各戶都要大量採買糯米，世子妃此時再吩咐下來，小人實在是力不從心。”

“張管事的意思是，你一個王府的採買管事，現在連幾斤糯米都買不到？”

張管事低著頭：“府裡一個端陽要用千餘斤糯米，不是小數，小人實在無能，不能無中生有……”

綺年轉頭看看其餘兩人：“你們呢？”小張管事是張管事的遠房侄子，估摸著也是**的，只有這個周管事是靠著自己能幹從下頭升上來的，在白露的資料裡，他屬於中立**。

果然小張管事也不吭聲，周管事遲疑片刻，抬頭道：“小人或能買到三四百斤，只是價錢上怕要比平日至少高出一成甚或兩成，且――恐怕三四百斤也不敷使用。”

“小滿，給周管事批對牌領銀子。”

小滿答應一聲，帶著周管事出去了，綺年瞧著張管事：“端陽節間所用物件，還有什麼未採買的？”

張管事面無表情地答道：“其餘都還可使用，唯糯米和雄黃之類不足。”

“端陽節間所用物件頗多，為什麼別的都採買齊全，唯獨這兩樣不足？若是不包粽子，為什麼棗豆之類卻都買足了？”

張管事目光閃了閃，答道：“因當初縣主出嫁要預備宴席，已經大量採買過一次，故而各類棗豆乃至香料綵線都有剩餘，