時雖然人都在京外，但今天卻還是趁著週末趕回了běi&nbsp；jīng，並在běi&nbsp；jīng飯店譚家廳正式宴請張衛東。因為前兩次張衛東來去都是很匆忙，唐家到如今都還沒有正式宴請過他。

譚家菜是中國最著名的官府菜之一，是清末官僚譚宗浚的家傳筵席，因其是同治二年的榜眼，又稱“榜眼菜”。此菜迄今已有近百年的歷史，是唯一完整儲存下來由běi&nbsp；jīng飯店獨家經營的著名官府菜。

由於譚宗浚本是廣東人，來到běi&nbsp；jīng後又廣泛吸取了各派名廚的特長，因此譚家菜鹹甜適口，南北均宜。張衛東是南方人。唐家選擇譚家菜宴請他，說起來也是費了些心思。

běi&nbsp；jīng飯店譚家廳在běi&nbsp；jīng是高檔的宴請場所，裝修高檔，服務高檔，最難得的是菜餚也高檔，燕窩和魚翅的烹製便是譚家菜最為有名的，一頓下來就算吃個幾萬塊也很平常，所以不少來běi&nbsp；jīng跑關係的人都喜歡在這裡請客。不過要在這裡吃飯都是要提前預定的。而且據說一般人都只能訂到七樓的包間，八樓有貴賓廳，但卻只給真正的高官准備著。

當唐國銳和張衛東趕到běi&nbsp；jīng飯店時，天已經黑了。

飯店的大堂休閒吧，一位男子穿著講究，大背頭梳理得油光發亮，左右兩邊分別坐著一位穿著時尚xìng感的美女。

男子不時往門口張望，顯然是在等人。

突然間，男子兩眼猛地