有些不適。這種不適，一方面來自於現場的氣氛，另一方面，則來自於對手的壓力。

在這時候，宣荔希望闕正卿能夠正常發揮，把他的真實實力，透過面前的這道菜品發揮出來，千萬不要再出什麼差錯。

接下來的半個小時，正如宣荔之前說的那樣，整個會場都陷入了無聊之中。而闕正卿在這段漫長的等待中，緊張感也漸漸消失。

現場的觀眾，也開始有了議論，有些人討論這場比賽，有些人討論下一場對決，還有一些人討論比賽結束後的事情。

相較之下，三名評委則比較安定。

作為華夏菜中的名廚，他們知道闕正卿的菜品的大致情況，因此，可以根據自己的經驗，來判定烹製的進度。

“該差不多了。”蕭寒看了一下腕錶，“這時候起鍋，火候剛好。”

陳羽雯聽到蕭寒的話，下意識地看向賽場。果然，闕正卿在看了一眼大螢幕上的倒計時後，也從座位上站起，掀開了鍋蓋，濃郁的蒸氣立刻上湧，坐在前排的觀眾，也隨之發出了驚呼聲。

“好香啊。”

“這種味道……讓骨頭都酥了……不行了……真的好香！”

“真想現在就試吃一口！”

“更可怕的是，闕正卿的菜品，還沒有結束。真是期待這道菜品。”

闕正卿聽到周圍的議論聲，深吸了一口氣，強迫自己冷靜下來。但是，內心深處的興奮卻像是不受控制的野草，漸漸蔓延到全身，他的動作也在不經意間，變得迅捷起來。

把鍋中的全雞取出後，他搌（zhan）幹全雞的水分，把其放到一側餐盤中，靜置。

隨後，闕正卿又拿起了炒鍋，把鍋置於旺火上，倒入豬肉並燒熱，將剛才取出的雞，放入鍋中浸炸，雞肉漸漸成為了金黃色。

蕭寒看著忙碌的闕正卿，忍不住連連點頭，經過一年的成長，闕正卿的廚藝也有了長�