下半區,第一輪又分成了兩天進行。今天是上半區的比賽,明天是下半區的比賽。我想問一下宣老師,你怎麼看這次的分組?”白石龍一問向身邊的宣荔。
“這次比賽的分組,其實在小組賽的時候,就已經確定了。除非有選手刻意利用規則挑選對手,否則,就算提前知道分組的規則,他們也會拼勁全力。所以,在第一輪淘汰賽中,我比較看好在小組賽拿到第一名的選手。”宣荔說道。
“宣荔老師的話,還真是直接,沒想到這麼容易就說出了自己的看法。說回到今天的比賽,今天將會有兩場精彩對決。第一場比賽的兩位選手,分別來自於華夏的選手,和歐洲。
“那名歐洲的選手,在去年的u18排名中,一度排在了第二名,只是在去年the…blue的決賽上,輸給了程懷志選手,而屈居亞軍,同時在u18的排名,也下降一位,跌落到了第三名。總的來說,這名選手的實力,非常強勁。
“而華夏的選手,則是東方學園,八閣之一。東方學園,大概相當於日本的遠月,而‘東方八閣’在東方學園的地位,也大概相當於‘遠月十傑’,‘八閣’成員的實力也應該不俗。而這名選手在今年的u18的排名上,也排在第三名的位置。
“說句實話,兩名選手都在u18的排名中,拿到過第三名的成績。今天的比賽,不知道算不算得上是‘第三名之爭’。”
白石龍一先把參加第一場比賽的兩位選手的背景,稍微說了一下。這些內容,讓很多不瞭解選手的美食愛者,有種豁然開朗的感覺。
像這樣的國際大賽,很多時候,都是直播平臺的主播,自行解說,觀眾們對選手們的瞭解,完全取決於主播之前的準備工作。
有時候遇到熟悉的廚師,主播能稍微多說兩句,而一旦遇到不太熟的選手,也就沒了辦法,效果肯定不能和電視直播相比。
尤其,白石龍一和宣荔又是料理界的名家,對菜品的理解遠不是這些美食主播,所能比擬的。
因此,在白石龍一和宣荔,進行解說的時候,日本網路上也開始了對第一場比賽的討論。
論壇上,一個個的帖子,快速被刷出,有些帖子甚至出現了上百樓。
“這兩名選手這麼厲害?如果不是白石主廚和宣主廚介紹,我還真不太清楚。”
“這可是the…blue的淘汰賽,想進去還是很難的。遠月學園的創真君,就在小組賽被淘汰了。”
“但進入淘汰賽的選手,其廚藝也不見得比創真君高。”
“這些廚師,就算實力比不上創真君,也相差不多。”
“也是,畢竟是八強了。”
網路上的相關討論快速重新整理,焦點逐漸又再次回到了第一場比賽上,而坐在直播間的白石龍一和宣荔,也開始談論其第一場比賽的題目。
“第一場比賽的題目是禽肉,也就是大家常見的雞、鴨、鵝肉。這一個題目還算比較容易,對吧,宣老師?”白石龍一問向身邊的宣荔。
“沒錯,其實不止這一場比賽,剩下的三場也是這種型別的題目。簡單的說,組織方並不想在題目上為難大家。而是想方設法,讓選手發揮出自己的廚藝。而且,禽、海鮮、畜肉以及野味,也算是在各大餐廳中,經常用到的食材,如果選手沒有一兩道殺手鐧,那麼,這名廚師在職業上的發展,也會受到限制。”
經過一段時間的適應,宣荔的內心也逐漸恢復平穩。
第327話 整雞出骨
“好了,比賽雙方的選手,即將進場,讓我們把畫面,切換到比賽現場。”白石龍一經過導演的提醒,立刻說道。
畫面切換到了現場,一名穿著天藍色禮服的女主持人登上了賽場,在像現場觀眾介紹即將出場的選手時,整個會場立刻響起了震耳欲聾的掌聲。
在會臺兩側的選手通道內,拜耳和闕正卿提著各自的刀具箱,走進賽場。
等到兩個人登上舞臺後,不約而同地朝著現場的觀眾微微鞠躬。
“接下來,讓我們有請,本場比賽的三名評委。首先登場的,是本屆the…blue的評委長,粵菜泰斗莫曉和莫老,讓我們用最熱烈的掌聲,歡迎老爺子登場。”主持人接下來,開始介紹評委。
年近七十的莫曉和,不徐不疾地從員工通道走出。
雖然上了年紀,但是莫曉和的穿著卻非常講究,上身穿著紅色的唐裝,下身穿著黑色的褲子,整個人神色緊繃。哪怕隔著螢幕,依然有很多人感到了壓力。