的質疑，才明白這道米飯，好像並不是普通的意飯。

“那是當然！司學長的料理，怎麼可能是普通的菜品？”吉野悠姬聽到周圍觀眾的議論聲，心中那口惡氣也總算能得到了發洩。

“好了，快看大螢幕吧？司學長就要解釋裡面的奧秘了。”涼子輕拍了一下吉野悠姬的肩膀，輕聲說道。

吉野悠姬吐了一下舌頭，視線也隨之移動到大螢幕上。

“咳咳……其實……為了讓味道更全面地浸入米飯中，在熬煮好柴魚汁後，將柴魚汁與切好的香菇繼續熬煮，成為味道濃郁的柴魚香菇湯。之後，就是米飯了。其實米飯與柴魚香菇汁，並不是在米飯下鍋後，就開始烹飪，而是在米飯半熟的時候，才將米飯倒入鍋中。等到米飯九成熟，起鍋裝盤。”

司瑛士勉強將這些話說出來。

現場一片譁然。

“雖然聽起來構思很巧妙，但是總覺得我也能烹製這道菜品。”

“果然讓一個日本人來做意飯，有些強人所難。”

“如果是烹製日式料理，或許還有勝算，但是現在……洛克應該贏了吧？”

現場響起的質疑聲，觀眾們依然不看好司瑛士的菜品。

“可惡，這群人，在沒有試吃司學長料理的情況下，就這麼說，真是太胡扯了！”吉野悠姬緊咬牙齒。

“就是啊，司學長的料理，才不會這麼沒水平呢！”丸井善二也提出了抗議。

“好了好了……你們也不要生氣。”一色慧眯起眼睛，擺了擺手。

“可是，他們什麼都不知道，就在這裡指責司學長的料理……”吉野悠姬著急說道。

田所惠也皺起眉頭，看著大螢幕上，額頭滲出汗水的司瑛士，心中有些不安起來。

“正因為他們什麼都不知道，所以，他們才坐在觀眾席，而不是評委席，對吧？”一色慧眯起眼睛說道。

“可是……”

丸井張開了嘴，還沒來得及說話，就聽到一色慧繼續說道：“能夠成為頂尖美食家的人，也是萬中無一的天才。尤其像這次比賽的評委，聽鄭君說，評委長是歐洲排名前十的美食家。因此，即便司學長烹製的菜品，與正宗意餐有一些區別，但是他們肯定能嚐出別人察覺不到的地方。所以，請相信評委。”

丸井點了點頭，但內心還是略有不安，只能推了一下眼鏡，看向大螢幕。

“原來如此，聽你這麼說，我就知道這道菜品，為什麼會這麼好吃了。”艾迪點了點頭，“司選手，你做出了一道非常出色的菜品，我很喜歡。”

“多謝。”

司瑛士長出了一口氣，身上的力氣消失大半，等走下評委席，才稍微恢復了一些精力。

“鄭學長？”幸平偷偷地喊了一聲鄭軻的名字。

“嗯？”

“我覺得司學長的料理，非常出色。”幸平低聲說道。

“嗯。”鄭軻點了點頭。

“那為什麼觀眾們不太喜歡？”幸平語氣生硬，多少有些不太高興。

“觀眾又不是評委，而且，他們也只是聽評委老師轉述料理的味道，並沒有試吃。因此，他們的判斷與評委們，會有很大差距。”

幸平點了點頭，既然連鄭軻都這麼說，那司瑛士的料理，應該沒有大問題。

“接下來，該試吃你的菜品了。”艾迪眯起眼睛，看著賽場上的洛克。

洛克深吸了一口氣，端起自己的菜品，走下了賽場。經過司瑛士的身邊時，他輕輕地點了一下頭，“對不起，這場比賽我必須贏。”

“那就祝你能取得一個好成績。”司瑛士有氣無力地笑道。

洛克收歸視線，大步走上了評委席，將自己的菜品放在了餐桌上。

“老師，這是我的菜品，檸檬奶油鮭魚派，請慢用。”

洛克的臉上，露出了自信的笑容。

第111話　質疑

“檸檬奶油鮭魚排？這就是洛克的料理？”

鄭軻看著大螢幕上的菜品，喃喃自語。

洛克的菜品，主要有兩部分組成，一部分是沾有醬汁的番茄盅，每個人的餐盤上，各有兩個，除此之外，就是在盤子的中央，所擺放著沾滿了醬汁的鮭魚排。

鮭魚，其實就是三文魚。

洛克在這道菜品中，使用三文魚，也是鄭軻之前沒有想到的。看洛克臉上的堅定，以及自信滿滿的表情，應該說，他對這道菜品有很高的期待。

三