選拔賽最大的笑話就要出現了,真是期待呀。”
……
“鄭軻君,你說的這句話,我可不會假裝沒有聽到哦。”紀之國寧寧扶著眼鏡,一臉不滿地說。
不過,因為紀之國寧寧整天陰沉著臉,所以,不滿在她的臉上,表現地並不明顯。
“哈哈,對不起。不過,我為了這道料理可是花費了不少心思,嗯。應該說是我最拿手的料理了。所以難免對它比較自信。”鄭軻乾笑了兩聲,一不小心,把心中的真實想法說出來了。
“我的料理也花費了不少心思呢。”紀之國寧寧抗議地說。
評委們只是將鄭軻的話當作一句玩笑話,雖然今天參賽的選手只有4個人,但每個人都是遠月學園最優秀的學生(不算凱瑟琳),想要從出一道超過其他人的料理,幾乎不可能。
尤其面前的鄭軻,又是一個大多數評委聞所未聞的插班生。
不過,美食的魅力就在於此,無論人們的心中有多少懷疑,但是他們味覺和感受將會拋開理智,簡單粗暴地告訴他們的大腦,什麼樣的食物最好吃。
所以,雖然他們並不相信鄭軻的話,但是前面的料理所散發出來的香味,卻緊緊的拉住了他們的味蕾,讓他們無法移開視線。
“鄭軻,既然你這麼有信心,那就讓我看看你真正的實力吧!”白石龍一叉起一塊鰨目魚肉,送入了口中。
第67話 美食
輕輕咀嚼。
白石龍一突然睜大了眼睛,一種強烈的衝擊砸在他的心頭。
作為深海魚的代表,鰨目魚的肉質堅實而細膩順滑。經過白葡萄酒和魚高湯的浸泡,鰨目魚的魚肉醬香濃郁。被錫箔紙包裹之後,魚油和醬汁受熱烘烤,但卻無法向外擴散,所有的美味全部浸入到了魚肉裡。
這樣的魚肉肥而不膩、百吃不厭。
“快看,評委們都沉默不語,難道是真的太好吃了嗎?”
“哎呀,評委臉上的表情,寫滿了幸福。”
水原冬美緊咬嘴唇,這道料理中的海鮮,就像是一個個穿著鎧甲的海鮮士兵,拿著長槍利劍,不停地戳弄著她的身體。
味道鮮美,卻又富含蛋白質的淡菜,鮮香可口的牡蠣,以及肉質鬆軟鮮美的小龍蝦,接著,又在上面淋澆了混有辛辣的胡椒粉、口感滑嫩的黃油,再加上新鮮的牛奶和蛋黃的醬汁,整個身體就要酥麻了。
每一種味道都直戳她的味蕾,讓她情不自已地想要將料理送入口中。
“肉質鮮嫩的香魚被胡椒粉和蛋液包裹,又沾上面包屑,在油鍋中浸炸,外酥裡香,入口即化,香濃的氣息一直在口腔中漸漸向四處蔓延,這股充滿內心的滿足,讓人沉溺其中。在浸炸後,香魚的魚油融化在魚肉裡,讓魚肉變得汁多肉嫩、醇香可口。”
乾日向子臉靨緋紅,幾乎迷失在香魚的美味中。
看臺上的觀眾看到評委們狼吞虎嚥地吞食著鄭軻的料理,口水在不知不覺間,流淌了出來。
直到這時,他們才發現,這個名為鄭軻的插班生之所以會如此地自信滿滿,完全是因為這道料理確實有問鼎今天最佳美食的可能。
能走到半決賽的人,果然沒有一個人是省油燈。
“有意思,鄭軻的這道料理很有意思哦。”凱瑟琳舔了舔嘴唇,眯起了眼睛,“哥哥,你的口水流出來了。”
“啊?”阿布索倫從美味中清醒過來,連忙擦了擦流到下巴的口水,並鄭重其實地對凱瑟琳說,“我才不是被這道料理所吸引了。”
“哥哥,投降美食並不可恥,就不要再狡辯了。”凱瑟琳反駁說。
切繪里奈凝視著電視,手指因為用力抓緊扶手而變得慘白。
這個混蛋……竟然能做出這種料理。但是……我絕不會承認他能進入決賽!
評委席上的評委在經過一番苦戰之後,終於將鄭軻的料理徹底解決了。
“鰨目魚、淡菜、牡蠣、小龍蝦、草蝦、香魚、蘑菇,這七種食材共同組成了這道料理,更重要的是幾乎每種食材都是單獨烹飪,所以味道並沒有混淆。同時,這道料理使用了大量的鮮奶油,極具濃郁的法國風味特色。和凱瑟琳的料理相比,絲毫不弱下風。鄭軻,你做了一道很美味的料理。”白石龍一說道。
四周的看臺頓時亂了起來。
“老師的評價是不是偏高?不亞於凱瑟琳的料理,豈不是說,他也能進入決賽了?”
“不好說,關鍵是紀之國寧寧還沒有出場,或許她