“一份雞蛋黃、一份加入青菜汁、一份原味。”鄭軻不停在三個小盆中攪拌，等到感覺均勻之後，又擠出如彈珠一樣大小的魚丸。

這傢伙到底想做什麼？

凱瑟琳越發看不透鄭軻的料理，而就在這時，耳邊突然傳出驚訝聲。

“哎呀，好香呀……”

“這種味道有一種特殊的清香，又有輕微的甜味。”

凱瑟琳回過頭看向花澤牧，他正在翻炒著一種白色的蔬菜，而這種獨特的味道，正是由這種蔬菜所發出。

“球莖茴香。”凱瑟琳眉頭輕挑。

球莖茴香又名甜茴香，原產於義大利，和華夏料理常用香料中的小茴香味道相似，只是因為這種茴香有扁球形的香莖，所以味道鮮嫩質脆、風味清甜，比小茴香又多了一種清香，一般用來作為涼拌生食。而此刻，花澤牧卻用來當作配菜。

等到茴香變色、軟塌之後，又加入少量的茴香葉，小火炒勻。

這一場比試，讓其他的學生大開眼界，看到這樣一場精彩對決，他們根本無暇他顧，目光鎖定在鄭軻和花澤牧的身上。

雖然從實力上說，鄭軻還有很多地方可以提升自己的水平，但面對十傑第四席，能做到這一步，已經證明了自己的存在。

時間一分一秒地度過，兩個人的料理也接近了尾聲。

終於，花澤牧將魚排裝好之後，也長出了一口氣。

“我的料理做好了！”

橢圓形的盤子裡，放著兩片鯛魚魚排，在兩排魚排中間擺放著之前炒好的茴香和茴香葉。在盤的底部，撲有一層淺黃色的醬汁，零星地擺放著八角。

“受不了了，好想嘗一口。”凱瑟琳舔了舔舌頭，口水沿著咽喉順下。

一色慧也是一副眼熱的神色，看到鳥居葵輕輕切下一塊魚肉，他也忍不住嚥了一口唾液。

在美食麵前，任何人都會被它的魅力所折服。

這是周圍學生的心聲，更是鳥居葵最直接的感受。

細膩的鯛魚在蘸取了茴香醬之後，濃香可口、直刺心靈。

“魚高湯、加上切碎的八角、然後加入黃油新增醬汁的濃稠度，之後又倒入胡椒粉、食鹽進行調味，最後再添上茴香酒，調配成了茴香醬汁。濃郁的醬汁與鮮美的鯛魚肉相互映襯，相得益彰。

“同樣，對魚排的煎制同樣精緻。經過調料醃製後的魚排，平放在平底鍋中，在生煎的時候，不停地往鍋裡澆淋橄欖油，保證魚肉的溼潤。

“還有，茴香的處理也是恰到好處，口感鮮嫩清脆、味道甘甜清香，火候的拿捏也非常到位。鮮美的魚排，搭配清爽的茴香，濃香的味道讓人無法自拔。”

這道料理給鳥居葵帶來的衝擊當然不止於此，但是她沒辦法完全將這種味道形容出來，只能強忍著美味對她的衝擊，說出自己的感受。

第34話　紅鯛戲珠

“看到鳥居葵老師的樣子，這道料理似乎非常美味呢？”

“廢話，你也不看看是誰做的。這可是花澤牧學長親手做的料理，你以為是遠月十傑第四席的實力是開玩笑的嗎？”

“這一下，鄭軻似乎危險了。”

“怎麼辦？我竟然想讓鄭軻贏，這樣我們也會更有面子。”

“鄭軻是厲害，如果對手不是遠月十傑，我肯定無條件支援鄭軻，但是現在嘛……他怎麼可能贏得了花澤學長。”

“你在說什麼呀，他不需要要贏過花澤學長，只需要和花澤學長的分數在五分之內就行了。”

“五分之內？你以為這個分數容易嗎？你問一下二年級的十傑，有幾個人敢拍著胸脯說自己能做到？”

現場瞬間安靜下來。

除非花澤牧放水，否則誰都不敢肯定說鄭軻不被淘汰。

凱瑟琳舔了舔舌頭，心中極度鬱悶，不滿意地看了一眼花澤牧，這麼好吃的料理，你怎麼就只做一份呢？還是鄭軻……

她那頭看向鄭軻，發現鄭軻也是一道料理，頓時瞪大眼睛，鼓著腮幫，心中的鬱悶無以言表。本以為鄭軻會多做一份，沒想到竟然和花澤牧一樣。

真氣人。

她嘗過了昨天的清蒸鯛魚，但是，今天的料理能和昨天的一樣嗎？

確實不一樣！

潔白的橢圓形瓷盤上擺放著一條鯛魚，在鯛魚的上面，間隔地擺放著火腿、冬筍、香菇、芫荽以及肥肉，濃郁的醬汁淋灑在鯛魚身上，看起來濃郁多滋，在鯛魚的周圍則擺放著