場。每名選手的一舉一動，都一覽無遺地展現在他們的視野中。

六名選手各自找了一張操作檯，將自己的廚刀放在上面，安靜地等待比賽開始。在這段時間內，工作人員也將六位選手所需要的食材一一端了上來。

“不知道這場比賽的評委是誰？”站在走廊處的一名記者好奇地問道。

“既然是全國賽，評委也應該不是一般人吧？”

“有可能是日本最有名的美食家，他們的舌頭，據說也特別靈敏。”

“不太可能……那些美食家雖然味覺非常出色，但是像這個等級的比賽，需要有專家級別的評委，才能讓人信服。”

記者們小聲議論裁判的人選，每個人都分析的有模有樣，直到有人喊了一聲‘評委來了’，這些人才收起了討論聲，朝著門口看去。

走在最前面的，是一名年紀六十歲上下的日本人，身穿和服，兩鬢花白，神色肅然，不怒而威，身穿著一件深色和服，出現在眾人的視野中。

“是三星餐廳‘柳作園’的主廚，河村智。”

“組織方怎麼把這位老人家請了過來？”

“等等，你們看河村老師身後的人，好像是三星餐廳‘gremy’的主廚，約翰尼斯德克爾。”

一名四十歲上下，金髮碧眼的法國人，穿著酒紅色的西服緊跟在河村智的身後。

“最後一個……好像是東京區最富有盛名的美食家，秋本，據說能在10分鐘內，單純憑藉味覺，分辨出五十種不同的生魚片。”

最後進來的人，是一名只有三十歲的女士，留著齊耳短髮，眼神銳利，臉上神色嚴肅，看起來應該是一位非常嚴厲的人。

這三個人分別坐在評委席，而讓其他人略微驚訝的是，坐在評委席的人竟然是秋本步。

要知道，無論是資歷，還是廚藝，甚至對料理的理解，秋本步都要弱於另外兩個人。看來另外兩名大廚，應該不是常駐評委。

秋本步看了一眼時間，還有三分鐘到達十點，便拿起了話筒。

“這次比賽的題目，你們�