雖然無法品嚐出這道料理的味道，但是從這個手法，鄭軻幾乎可以推斷出，高見光的實力，要比他想象中的還要厲害。

第143話　有我

三位評委先是一愣，但是很快明白過來。

在像全國賽這樣重要的比賽，使用這種小技巧，很有很能讓評委產生好感，而事實上也是如此。三位評委都因為這個小技巧，而對高見光刮目相看。

“這道湯品……魚肉的鮮美味道完全融入湯液內，而又由於蔬菜以及香料的加成，又增添了湯液的風味。哪怕進入肚中，鮮香味美的湯汁也牢牢地佔據著味蕾，讓人無法釋懷……”

布克閉上眼睛，仔細地回味著湯品的味道，雖然是魚湯，但是除了鰻魚之外，並沒有其他的海鮮，甚至連海帶這樣的材料都沒有新增，所以，整道料理的味道，更偏向於清淡，而經過慢火烹煮的鰻魚，在煮熟煮爛之後，依然保留著新鮮的味道。

不得不說，這道料理，真的讓人難以忘懷。

鄭軻十指交叉，看著掛在牆壁上的電視，心中盤算著，如果自己的對手是他，該怎麼應對。

答案無解。

他也沒辦法在短時間內想出應對的策略，面對高見光這樣的對手，任何人都應該會感到非常棘手。

希望花澤牧能贏下這場比賽吧？

“我記得花澤學長擅長西餐吧？”鄭軻問向臉色緊繃的茜久保桃。

“嗯，準確的說，學長擅長義大利料理。”茜久保桃說道。

鄭軻點了點頭，懸著的心稍微放下一些。義大利料理？呼，如果是擅長義大利料理的話，花澤學長應該能hold得住局面吧？

鄭軻的視線看向花澤牧，這時他也將料理倒入了深盆中，看著迎面走來的高見安，微微露出了微笑，但是高見安卻臉色緊繃地點了點頭。

花澤牧聳了聳肩膀，這個人……真是太不友好了。

“評委老師，我的湯做好了。”花澤牧高高地舉起了手。

“把你的料理端上來。”布克衝著花澤牧招了招手。

花澤牧端起托盤，走上評委席，然後將料理放在三位評委的面前。

“義大利蔬菜湯？”布克詫異地說道。

“是的，我的料理就是義大利蔬菜湯。”花澤牧嘴角微翹，自信滿滿地說道。

鄭軻看著大螢幕給出的特寫，也忍不住點了點頭，“不愧是學長，這道義大利蔬菜湯，確實有點兒意思。”

紅，幾乎是整道湯品唯一的顏色。

切成碎塊的胡蘿蔔、香菇等食材，被染成了血紅的顏色，特別是菜品中的湯液，可以用紅黑來形容，唯一的淺色，竟然是浸泡在湯液中的意麵。

但是，正是這種紅色，竟然給了人們一種濃郁的感覺。特別是當紅色的湯汁淋澆在胡蘿蔔的表面，看起來特別像牛肉塊。

這道料理，也非常不錯。

大螢幕上，三位評委已經將料理送入口中，然後，每個人的臉上都顯露出了紅潤。

“好吃……真是好吃！”小島幸春緊咬嘴唇，忍受著料理所帶來的陣陣快感。

酸甜的味道在口中盤旋，大量的唾液也充斥在口中，讓人恨不得一口將整道菜品吃進肚裡。

香脆的胡蘿蔔，濃郁的香菇、清脆的甘藍以及富有清香的西芹，這些蔬菜所搭配出的美味料理，像一道鎖鏈禁錮了整個人的身體，而酸甜濃郁的番茄醬又像是一把鋒利的匕首，抵住了他的咽喉，讓他不得不為低下了頭，臣服於這道料理。

“清香中，夾帶著著酸甜，應該是番茄丁……不，是番茄膏的作用，不僅改變的湯液的顏色，也帶出了其他食材的味道，讓人們食慾大開。西芹與香菇相互搭配，增添了料理的厚重。雖然只是一道蔬菜湯，但是味道卻絲毫不感到單薄。番茄丁經過咀嚼，越來越覺得甘甜，與番茄膏相互呼應。雖然口中的味道與湯液的濃郁顏色，有很大的反差，但在試吃之後，又會覺得，這一切是如此自然。”

秋本步仔細回味著蔬菜湯的美味。

布克再次拿起湯勺，舀起一大勺的湯品，鮮美的湯液在口腔內部流動。

“經過翻炒之後的蔬菜，鎖住了食材內部的汁液，經過長時間的熬煮，並沒有失去它們鮮美的味道，反而在咀嚼之後，清爽的液體流入了人們的心扉，而放入湯液中的義大利麵，又讓腹中微弱的飢餓感，得到了滿足。”

布克‘滋溜’一聲，將義大利麵吃進了肚裡，

在鄭軻看來