只是普通的麵食料理，明明只有雞蛋和意麵，但這種味道，卻讓人難以自拔，這簡直就是人間的極品料理。

五位評委的步調幾乎一致，就像是失控的機器，拼命的往嘴裡塞著蛋包面。

看臺上的學生瞠目結舌地看著五位評委，同時在他們的腦袋裡出現了一個疑問這個蛋包面真的那麼好吃？

五位評委一口氣將阿布索倫的料理吃完，才略帶遺憾地地坐在了沙發上。

大村英樹意猶未盡地問：“這個料理……你還有沒有？”

“什麼！？評委老師竟然還沒有滿足！”

“omg！請告訴我這究竟是什麼樣的料理？”

“看這個架勢，這個料理的分數肯定不會低啊。”

“最好能有90分吧！或許a會場已經出現第二個90分了。”

“肯定能啊，你看，評委連評論都忘記了，這樣的事還從來沒發生過。”

……

阿布索倫聳了聳肩，“我也不知道諸位老師喜歡這道料理，只做了5份，所以，很抱歉。”

“是嗎，真是太遺憾了。”大村英樹失望地說。

雖然他剛才的表現有**份，但是，因為這個料理真的是太棒了，好吃到無話可說。為了這道美食，這一切的付出都是值得的。

至於說他還能不能吃下其他的料理，這還真不是問題。想要讓他們吃下料理的前提是，那道料理必須和蛋包面是同一檔次的食品。

“這道料理雖然看起來平淡無奇，但是它所有的味道都在雞蛋卷的裡面。最初，我還以為裡面只有義大利螺旋麵，後來，當我吃下第一口的時候，我就知道我錯了，錯的還相當離譜，在它稀疏平常的外表下，隱藏著美味絕倫的風味。而造成這個反差最大的原因就在與香料。”

“香料？”

看臺上的同學發出了驚詫的聲音。

到底是什麼樣的香草竟然能產生如此強烈的美味？

“如果沒猜錯，你應該是用了羅勒葉和歐芹，對吧？”

阿布索倫點了點頭。對他來說，因為是在西方的料理學校進行學習，所以這兩種香料還算是比較常見，但它們在東方料理中卻不經常用到，這也就是他們之所以這麼吃驚的原因了。

第35話　各自為戰（二）

羅勒是一種藥食兩用的植物，種類有很多，比如檸檬羅勒、青檸羅勒、肉桂羅勒……不同的羅勒，味道迥異，甚至有的羅勒的味道是樟腦味，比如聖羅勒，一般情況下，這樣的羅勒並不適用於廚房。

而阿布索倫在這裡使用的是甜羅勒，是一種混合了丁香、肉桂、黃樟、茴香、柑橘和薄荷風味的香菜。經過咀嚼之後，複雜的風味混合在一起，給食客帶來的衝擊根本無法想像。

至於歐芹，更是被譽為藥用香草之王，在許多時候，是用作菜餚裝飾，同樣，它也會成為一種高階食材，口味清新溫和，是一種具有濃郁氣味的香料。

“不止是香料，其他的輔料的選擇因為極為講究。他在義大利麵裡面，加入了黑橄欖和香菇片。味香肉軟的黑橄欖和肉質鮮美的蘑菇片在歐芹和甜羅勒的襯托下，香美誘人。”

明明只是一道平淡無奇的料理，沒有肉醬的點綴，也沒有多餘的食材。單單隻憑著幾種香草，就已經將整個麵食的風味向上提高了好幾個檔次。

更關鍵的是，五位評委在吃完這份料理之後，內心之中竟然產生出一種從未有過的舒適，好像這道料理的味道本來就該是如此，或者說，這個味道就是這道料理的標準。

“這種美味……真是太棒了……在我見過的學生裡，你是我見過在香料中最有天賦上的人。說吧，少年，多少錢，你願意來我們公司？我可以給你一張支票，年薪隨你開，怎麼樣？”大村英樹問道。

“哈哈……這個對我來說還真是比較難的選擇啊，不過，大叔，我可能在這裡呆不長，所以就不能來你公司了。抱歉。”阿布索倫嘴角上揚，露出了甜甜的笑容。

“是這樣嗎？那還真是遺憾啊。”大木英屬還以為找到了十傑首席的替代者，結果，希望還是落空了。

雖然這道料理看起來平淡無奇，但至今它的味道還在五名評委的腦中不停迴盪。

五個人彼此之間沒有交流，也沒有任何猶豫，紛紛亮出了各自的分數。

19、20、18、19、18。

94！

現場一片譁然。

“94！竟然是94分！”