包子，牛氏讓她們兩個去她的身邊，準備手把手的教！

“慧兒，你的包子餡防的太多了，太多了皮不夠大，怎麼可能包的下！”牛氏看看李慧包的包子，裡面的餡都爭先恐後的跑出來，都露著頭！

所以一邊示範一邊講解，餡料要放的正好，不能貪多，李慧就是使勁兒的往裡面填餡，其實主要是因為李慧不愛吃皮，只愛吃餡，所以不由自主的就放多了！

“秀兒，你的又放的太少了，少了就是你的現在這樣，一個個都站不起來！”牛氏看看兩姐妹，兩個人都是極端，中和一下就好了！

“奶奶，是不是這樣？”聽取牛氏的話，李慧重新拿起一個皮，開始包，放餡的時候特意問問牛氏的意見！

“恩，就這麼多就好了，不要太多也不要太少！”牛氏點點頭，還是一點就通的嘛！

“對了，你們兩個看著，要先讓包子看著好看，這個褶子不能捏的太大，要一點一點的，這樣好看！”只見一個包子在牛氏的手下，彷彿有了生命一般，聽話異常，轉眼間就完成了一個！

在鍋排上，看著這個包子，中間的褶子一層一層，層層疊加，就像即將盛開的花蕊，嬌豔欲滴，李慧和李秀看的羨慕不已！

“你們兩個就這樣，記住我教的，慢慢練！”牛氏一連又包了好幾個，特意放慢了動作，讓她們兩個可以看的更清楚！

“奶奶，我怎麼還是包的不好呢？”按照牛氏的辦法，李慧又嘗試了一個，發現並沒有什麼用，還是一樣，張著口，李慧委屈的看著牛氏！

“乖，慢慢練就好了，我們剛開始也都是這樣，你報的時候要讓褶子往裡邊來，這樣就不容�