,八年的廚師生涯,在軍區廚藝大賽上獲得過刀工的冠軍,人稱“第一快刀”。切個白菜還能不快?
所有人都沒有注意到,那農婦在看到朱溫快捷的切菜動作之後,眼中也是精光一閃而沒。
菜一下鍋,調料一放進去,香味馬上就散發出來,一陣清風吹過,讓人直流口水的香味傳出老遠。有幾個人尋著香味來到他們攤子前指指點點,想來吃又怕太貴吃不起。
等見到朱溫把炒好的香味四溢的醋溜白菜給端到那農婦跟前時,幾人就想連那麼寒酸的農婦都吃的起,應該不是很貴吧?就有人上前打聽價格,等聽朱溫說只要五文錢的時候,幾人呼啦一聲就進來了。
朱溫見一下進來四五個人,就趁機給他們推薦了一些其他的菜。什麼麻婆豆腐、木須肉等等陸續下鍋了。這邊幾人的菜還沒炒完,又有幾個聞香而來的。
朱溫見這幾人衣衫考究,像是有些身份的樣子。趕忙上前招呼,並介紹了些比較貴的菜餚,“糖醋排骨五十文、糖醋鯉魚六十文一斤、還有格式精緻小炒價格公道……”
其中一個人神色倨傲道:“那就把你們最拿手的幾個菜給上來,錢不是問題。”
朱溫一看是大客戶來了,使出渾身解數,無論如何要做好這頓飯。
可惜的是那時候好多調料和配菜根本就沒有,是以他的做菜水平無法發揮到極致,好些拿手菜都做不出來。於是就做了幾個在當時的條件下能做出來的菜,又上了一條足有兩斤重的糖醋鯉魚,最後是壓軸菜糖醋排骨。
那時中國還沒有辣椒,所以很多現代流行的川菜做不出來,要不然也不會讓糖醋排骨來壓軸。
糖醋排骨的香味更是誘人,色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜。一下子又吸引來了五六個人,驚問“這是什麼菜?如何能做的這麼香?”結果當然是坐下來品嚐一下了。
這邊還沒做完,上一桌人接著又要了一份糖醋排骨。朱溫忙的不可開交,朱存管著劈材生火,朱珍跑前跑後的也是忙的亂轉,不過三人臉上都掛著興奮的笑容——發財啦。
第一桌來的人見人家糖醋排骨吃的挺香,心想不就五十文嘛,狠了狠心,也來了一份……
這傳說中的晚唐名將朱珍收錢快收到手抽筋了。黝黑的臉膛泛起幸福的紅暈,心裡還在不住的嘀咕:“銀子原來是這麼好賺的。”
……
“給我也來一份糖醋排骨!”
朱溫一臉歉然道:“客官,實在不好意思,今天的排骨已經賣完了,給您來條糖醋鯉魚行麼?”
兩個時辰後,三人把最後一份菜賣了出去,所有的菜一點沒剩下。三人準備收攤回家,朱溫摸了摸肚子道:“忙了這麼長時間還真有點餓了,珍老弟,還有什麼吃的嗎?”
“沒了,什麼都沒剩下,就連剛才最後的半棵白菜也給炒了醋溜白菜了。”朱珍笑道:“這下賺了不少,沒白忙活。”
朱溫道:“什麼都沒剩下我們吃什麼?”
“呃……這個我倒是沒想到,光顧著掙錢了,把咱自己的給忘了。”朱珍尷尬道。
朱溫看了朱珍一眼,掙這麼點錢就高興的什麼都忘了,怎麼看他也不像能夠統領數萬大軍的人物呀?不禁暗暗搖頭,看來他不當將軍是對的。
旁邊的賣饅頭的今天沾了朱溫他們的光,饅頭賣的特快,幸好朱溫機靈,把他最後幾個饅頭買了來留著,要不然非餓肚子不行。
幾人正準備收攤的時候,那個吃白食的農婦又來了。朱溫靈機一動道:“其實今天我們應該謝謝你,是你給我們帶來了好運……呃……你籃子裡的雞蛋賣給我們好嗎?我們把菜都賣完了自己沒的吃了,呵呵……”
那農婦躊躇著把籃子遞給朱溫道:“全給你們吧,我不要錢……我沒地方住……我可以給你們幫忙,我很有力氣的,我不要錢,管飯管住就行……”
三人對望一眼,不要錢的工人他們當然願意要,不過女的就不太方便了。
朱珍和朱存都看向朱溫,畢竟他是老闆兼任大廚,自己兩個不過是打雜的。
朱溫咳了聲道:“這個,我們就三個人住,院裡沒有女眷,你一個女人跟我們在一起不方便……要不我給你兩百文錢……”
那農婦哭道:“我真的沒地方去了,你們就收留我吧,只要有吃的當傭人也行,總比在街上討飯強得多……你們三個都還沒成家吧,實在不行你們誰娶了我也行,只要有吃的……”
朱溫三人看了一下她那“健壯”的身材,互相又對望一眼,均