的辦法,剖開了,用清水飄淨,做羊腸羹吃。
大塊的羊肉選了背上最嫩的,做羊肉湯。
先把肉剁成小塊,放開水裡焯一下,舀去浮沫,滾一滾,撈出來用清水洗乾淨。;
切薑絲、蔥段、蒜頭、幹辣椒,放到熱油裡爆炒出香味,再放入焯好的羊肉,依次下醬油、米醋、糖,加上大瓢的水,大鍋猛火再轉小火,細細燉上三個小時。
等開了鍋,老遠都能聞到濃得花不開的羊肉香味,肉已經滾爛了,湯更是儼儼的。
陳薇用針筒吸了羊肉湯,灌到王路喉嚨裡。
至於羊肉嘛,陳薇、謝玲和王比安個個吃得肚子滾圓,天哪,三人有多長時間沒吃新鮮肉了?
羊羔肉本來就嫩,又用柴火燉了這樣長時間,三人連骨頭都嚼碎了吞下肚。
一連給王路灌了三天羊肉湯,剩下的羊肉陳薇擔心天熱餿壞了,全用鹽醃了,做成了鹹肉――鹹羊肉。
也不知道是不是羊羔肉湯起了作用,還是王路本身正在恢復,他的身體一步步好轉起來。
謝玲從山下找到了一個配有聽筒的血壓計――有高血壓病人的家庭通常會備有血壓計,城裡人多買歐姆龍這樣的電子血壓計,但在農村還是有家庭用老式的聽筒式血壓計。
陳薇和謝玲兩人不怎麼會量血壓,但用聽筒聽心跳和呼吸卻會。
陳薇幾乎每隔一小時就會聽上一次,王路的心跳和呼吸越來越有力。
最讓陳薇驚喜的是,那天她拔掉的那枚指甲造成的傷口下,前天居然流出了血。
是紅色的血液。
是正常人的血液,而不再是黑色的未明的液體。
王路身上的繩索早在謝玲用鏡子發現呼吸後就去掉了,雖然當時並不能完全排除王路不會變異成喪屍,但陳薇和謝玲也一致認為冒點風險也值得,再綁下去反而把人綁壞了。
陳薇嫌廚房太氣悶,擺臥室