憑藉對材料的認知及靈活運用。

創造出許多膾炙人口的佳餚美食，這就是y國菜引以自豪的地方。y國菜精益求精。

將以往的古典菜餚推向新菜烹調法，並相互借鑑運用，調製的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。

y國菜在材料的選用較偏好牛肉、羊肉、家禽、海鮮、蔬菜、口螺、松露、鵝肝及魚籽醬。

而在配料方面採用大量的酒、牛油、鮮奶油及各式香料。y國是世界上盛產葡萄酒、香檳和白蘭地的國家之一。

y國人對於酒在餐飲上的搭配使用非常講究。如在飯前應飲用較淡的開胃酒，食用沙拉、湯及海鮮時，飲用白葡萄酒。

食用肉類時飲用紅酒，而在飯後飲用少許白蘭地或甜酒等。據說y國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低，就歸功於葡萄酒。

所以這次宴會的主流還是品酒為主，這也是王浩與自己的媽媽精心策劃的。

幾個講究吃喝的y國大佬們，看著這一桌子的豐盛酒宴，讚歎不絕。戴高帽最先發話，連聲稱好。

“annie，你是越來也講究美食了。讓我這個天天粗茶淡飯的人都不敢動手了呀。哈哈哈，哈哈哈，長老，來呀，嚐嚐。”

長老也不說話，叉了一小塊切好的羊排，細細的咀嚼著。慢慢的回味著，突然一聲大叫。

站起身來，走到王浩身前。一把拍在王浩肩頭，深思了半天又沒說話。嚇得一屋子大佬們膽顫心驚，紛紛側目。

王浩紋絲未動，依然安坐如山。annie雖然不知道怎麼回事，但是一看自己孩子的表情，也就不以為然。

戴高帽可是嚇壞了，長老未必知道王浩的真實身份。這難道是剛才在大廳中，王浩出言不羈衝撞了長老？

他老人家現在反應了過來，想找後賬？亨瑞焦急的注視長老，他不知道自己該不該說話。

按理說自己是沒有話語權的，長老的權威是不容涉瀆的。但是亨瑞依然站了起來，緊接著是路易公爵與戴高帽。

站起來不代表什麼，可以理解為幫長老。也可以理解為準備勸阻。但是annie與王浩心裡是清楚的，這些人是要幫自己。

長老的感覺卻不是這樣的，長老還以為這些人要起來幫自己打王浩。心裡頗